Салат на Новий рік “Щирий Харків”: беру буряк і шпроти та дивую гостей цікавим поєднанням. Просто і смачно

Простий у приготуванні, але від цього не менш смачний салат "Щирий Харків" точно сподобається любителям незвичайних поєднань. Така закуска ідеально доповнить святковий стіл.

Цей салат користується особливою популярністю завдяки простоті приготування та неперевершеному смаку. Така страва ідеально підходить для святкового застілля, а незвичне поєднання інгредієнтів дозволяє по-новому поглянути на бурякові закуски. Для приготування потрібно всього лише декілька простих інгредієнтів. Збирати салат найкраще шарами – за допомогою спеціальної круглої форми. Отже, берімося до справи!

Простий новорічний салат зі шпротами та буряком, який вдало прикрасить святковий стіл
Простий новорічний салат зі шпротами та буряком, який вдало прикрасить святковий стіл

Інгредієнти:

  • 2 середні буряки;
  • 100 г шпротів;
  • 1 маленька цибуля;
  • Майонез;
  • 1 картопля;
  • 1 морква (за бажання);
  • 1 ст. ложка натертого горіха;
  • Сіль та перець на смак;
  • Зелень для подачі.

Спосіб приготування:

Для початку потрібно відварити буряки до готовності. Далі треба залишити їх до повного охолодження та очистити від шкірки. Готовий овоч потрібно натерти на кухонній тертці. Так само потрібно відварити картоплю та, за бажання, моркву. Ці овочі також залиште охолоджуватись, а потім натріть за допомогою тертки. Відкрийте банку шпротів і вилийте олію. Рибу  наріжте на невеликі шматочки або просто поламайте руками.

Далі беріться до головної справи – збирайте салат. Для цього потрібно взяти спеціальну круглу кондитерську форму. Почніть викладати інгредієнти шарами, не забувайте у кожен шар додавати майонез. Послідовність овочів та шпротів може бути різна. Так само ви можете самостійно вирішувати, чи робити декілька шарів одного й того самого інгредієнту, або ж викласти все в один.

Простий новорічний салат зі шпротами та буряком, який вдало прикрасить святковий стіл
Простий новорічний салат зі шпротами та буряком, який вдало прикрасить святковий стіл

Салат з буряком і шпротами готовий до подачі. Подається така закуска охолодженою. Варто зазначити, що цей салат вражає не лише своїм смаком, але і нестандартним поєднанням інгредієнтів. Смачного!

Схожі статті

Готую на замовлення вже багато років: моя імпровізація – торт “Кіндер Пінгві”. Коржі як хмарка і ніжний крем

Описати словами смак торта "Кіндер Пінгві" неможливо. Це треба тільки скуштувати, щоб отримати райську насолоду. Бісквітні коржі тануть у роті у поєднанні з ніжним вершковим кремом.

Потап не відповів на ліричне відео Каменських: історія кохання від початку до кінця, який їм напророчили

Потап не відповів на ліричне відео, яке оприлюднила в Інстаграмі Настя Каменських. Невже зіркове подружжя дійсно знаходиться на межі розлучення і це все не плітки?

Беру жменю фаршу та четвертинку капустини: готую на вечерю котлети з капустою, які не схожі на голубці

Набридли звичайні котлети, а готувати вечерю потрібно? Новий рецепт курячих котлет з капустою, які не мають нічого спільного з голубцями, точно внесуть різноманітність у ваш раціон.