facebook

Замість нудних бутербродів: закуска з тостового хліба й сосисок навіть на святковий стіл. Гості вже зацінили

Ця смачна та нехитра закуска вражає всіх, хто її бачив та куштував. Виглядає вона красиво і є справжньою альтернативою обридлим бутербродам на повсякденний чи святковий стіл.

Відтоді, як, по одній з версій, знаменитий вчений та лікар Миколай Коперник вигадав бутерброд, людство постійно удосконалює цей витвір та створює на його основі сендвічі, бургери, хотдоги й таке інше. От і ми пропонуємо звернути увагу на 2 цікаві варіанти цієї страви. Тим більше, що на порозі зимові свята з застіллями й чим різноманітніше меню, тим краще.

Для приготування знадобиться духовка, розігріта до температури 180° та деко, застелене пергаментом або форма для запікання. А ще знадобляться звичайні дерев’яні зубочистки. Але про все своєю чергою.

Продукти

  • Хліб тостовий – 8 штук
  • Оливкова олія 100 мл
  • Орегано сушене 1 столова ложка
  • Сир твердий 120 г
  • Майонез 2 столові ложки
  • Часник 1-2 зубчики
  • Сосиски 4 штуки

Приготування

Закуска з тостового хліба з сосисками
  1. Скибки тостового хліба розкачайте качалкою так, щоб вони стали тонкими та не кришилися. Потім за допомогою 2-х зубочисток скріпіть між собою їхні протилежні кутки як на фото.
  2. Приготуйте ароматизовану олію: влийте у мисочку оливкову олію та всипте туди сушене орегано. Ретельно перемішайте та дайте трошки настоятися.
  3. Далі пензликом змастіть кожен виріб зсередини та ззовні духмяною олією. Розкладіть їх на підготовлене деко та відправте у розігріту духовку на 10 хвилин на середній рівень.
  4. Самі ж у цей час підсмажте на сухій сковорідці або на грилі сосиски до рум’яної скоринки. Потім розріжте кожну навпіл вздовж.
  5. Зробіть намазку: сир, натертий на дрібній терці, змішайте з майонезом та вичавленим часником.
  6. Запечені тости звільніть від зубочисток, наповніть намазкою, вкладіть в середину пів сосиски та гілочку петрушки. Поверх сосиски нанесіть тонкі смужки гірчиці.
  7. За таким принципом можна скомпонувати ще один варіант закуски зі шпротами та маринованим огірком.
Закуска з тостового хліба зі шпротами та маринованим огірком

Популярне

Схожі статті

“Пісня білих духів”: Злата Огнєвіч показалася у весільній сукні, а наречений раніше цілувався з Каменських

Злата Огнєвіч показалася на люди у весільній сукні з привабливим молодиком. Та що це?! Парубок же раніше був помічений на поцілунках із Настею Каменських! Хто цей таємничий красень?

“Це буде найкращий подарунок до мого 32-річчя”: Христина Соловій показала рідного брата – справжній мачо

Все більше зірок відмовляються від квітів та подарунків на день народження, заради більш важливої мети. Не стала виключенням і Христина Соловій, яка попросила зробити їй особливий презент.

Тарас Цимбалюк змінює професію: тепер працюватиме з вилами у руках, вичищаючи стайню після коней

Тарас Цимбалюк виклав світлини зі знімань серіалу "Жіночий лікар. Нове життя". Та локація вийшла настільки незвичною, що прихильники у це не повірили. Тож почали пропонувати інші варіанти.

“Апетитний” колір року від PANTONE – Мус Мокко: Маша Єфросиніна і Тіна Кароль показали “модний майстер-клас”

Напередодні головного свята у всьому світі американська компанія PANTONE оголошує колір року. Розповідаємо, як правильно його комбінувати у повсякденному житті.

Вагітна чи просто світло не так впало? Катя Осадча з животом “4-й місяць” показалась у модній сорочці (ФОТО)

Відома українська ведуча Катерина Осадча продемонструвала наряд у стильній сорочці. Втім, на фотографії можна було побачити не лише трендовий образ, але й "вагітний" живіт.

Олена Кравець світанула брендовим клатчем за тисячі гривень: найбагатший стиль на прем’єрі фільму

Олена Кравець знається на дорогих речах! Нещодавно зірка засвітилася з клатчем преміального бренду. Як обіграла його селебріті — дізнайтеся у матеріалі.