facebook
Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Для такого печива навіть борошно не знадобиться. Рецепт, який став моїм фаворитом: завжди маю хрустик до чаю

Приготування домашнього печива з кукурудзяного крохмалю та згущеного молока із доступних інгредієнтів. Цей десерт обов'язково прикрасить ваш святковий стіл.

Домашнє печиво з кукурудзяного крохмалю та згущеного молока – смачненька випічка із доступних інгредієнтів. Печиво виходить хрустким і білосніжним, а на смак розсипчастим та ніжним.

Інгредієнти

  • Жовток – 1-2 шт.
  • Масло вершкове – 75 г.
  • Згущене молоко – 120 г.
  • Крохмаль кукурудзяний – 180 г.
  • Ванільний цукор – 10 г.
Для такого печива навіть борошно не знадобиться
Для такого печива навіть борошно не знадобиться

Приготування

  1. Підготуйте необхідні інгредієнти для приготування печива.
  2. Добре розм’якшене (або трошки розтоплене) вершкове масло з’єднайте з жовтком. Добре перемішайте вінчиком до однорідності.
  3. Згущене молоко та ванільний цукор додайте до отриманої кремової суміші.
  4. Знову все ретельно перемішайте вінчиком або міксером на повільних обертах.
  5. В масляну суміш додайте кукурудзяний крохмаль.
  6. Перемішайте спочатку ложкою, а потім замісіть руками м’яке та еластичне тісто, яке повинно легко утримувати форму кульки.
  7. Тісто для печива без борошна загорніть в харчову плівку і покладіть в холодильник на 40 хвилин.
  8. Після цього тісто розділіть на 10-11 частин вагою по 24-26 г.
  9. Сформуйте з кульок товсті млинці й викладіть на форму для запікання, вкриту пергаментом.
  10. Дном склянки придавіть кожен млинець. Якщо бажаєте, зробіть на печиві візерунки за допомогою виделки чи склянки.
  11. Випікайте печиво на згущеному молоці в попередньо розігрітій духовці при температурі 170 градусів, близько 6-9 хвилин.
  12. Печиво не повинно стати рум’яним, воно повинно залишитися білим.

Готове печиво з кукурудзяного крохмалю на згущеному молоці вистудіть та подавайте на святковий стіл. Воно чудово прикрасить новорічний вечір та сподобається всіх гостям. Готуйте з любов’ю та діліться цим рецептом з близькими. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Померла акторка культового фільму “За двома зайцями” Таїсія Литвиненко: біографія та цікаві факти життя

Фільм "За двома зайцями" був знятий ще 1961 року, втім, його згадують навіть по сьогодні. Акторка Таїсія Литвиненко, яка зіграла у цьому кіно роль, нещодавно покинула цей світ у віці 90 років.

Алла Мазур проти Наталії Мосейчук: хто з цих телеведучих дійсно “керує” каналом, а хто має більший рейтинг

Алла Мазур і Наталія Мосейчук – дві найвідоміші ведучі телевізійної служби новин. Та одна із цих жінок – не лише веде новини на "плюсах", а й являється співзасновницею каналу.

Беру 1 пачку сиру та яйця – і готую “відпадне” печиво за 20 хв: про “Крученики” дізналась від 64-річної мами

Для приготування цього апетитного й такого м'якого печива достатньо просто змішати кілька простих інгредієнтів, а потім – насолоджуйтесь результатом. Розкриваємо рецепт.

Ніяка вона не Наталія Могилевська: рівно 30 років тому співачка відмовилась від свого справжнього прізвища

Про це знають тільки лічені шанувальники, але відома українська співачка Наталія Могилевська насправді мала інше прізвище, коли починала кар'єру.

90-річний дідусь Христини Решетнік виглядає краще за 61-річного Бреда Пітта: справжній еталон краси (Фото)

Дружина відомого українського ведучого Григорія Решетніка не приховує від своїх шанувальників подробиці сімейного життя. Наприклад, нещодавно зірка показала свого дідуся.

І ніяка вона не Ауріка і не Ротару: у паспорті сестра Софії мала зовсім інші ім’я та прізвище

Якщо зазирнути у Вікіпедію, можна побачити, що справжнє ім'я співачки Ауріки Ротару зовсім інше. Як подібне могло трапитися, і чому у молодшої сестри Софії Михайлівни не збігаються паспортні дані?