facebook

Для такого печива навіть борошно не знадобиться. Рецепт, який став моїм фаворитом: завжди маю хрустик до чаю

Приготування домашнього печива з кукурудзяного крохмалю та згущеного молока із доступних інгредієнтів. Цей десерт обов'язково прикрасить ваш святковий стіл.

Домашнє печиво з кукурудзяного крохмалю та згущеного молока – смачненька випічка із доступних інгредієнтів. Печиво виходить хрустким і білосніжним, а на смак розсипчастим та ніжним.

Інгредієнти

  • Жовток – 1-2 шт.
  • Масло вершкове – 75 г.
  • Згущене молоко – 120 г.
  • Крохмаль кукурудзяний – 180 г.
  • Ванільний цукор – 10 г.
Для такого печива навіть борошно не знадобиться
Для такого печива навіть борошно не знадобиться

Приготування

  1. Підготуйте необхідні інгредієнти для приготування печива.
  2. Добре розм’якшене (або трошки розтоплене) вершкове масло з’єднайте з жовтком. Добре перемішайте вінчиком до однорідності.
  3. Згущене молоко та ванільний цукор додайте до отриманої кремової суміші.
  4. Знову все ретельно перемішайте вінчиком або міксером на повільних обертах.
  5. В масляну суміш додайте кукурудзяний крохмаль.
  6. Перемішайте спочатку ложкою, а потім замісіть руками м’яке та еластичне тісто, яке повинно легко утримувати форму кульки.
  7. Тісто для печива без борошна загорніть в харчову плівку і покладіть в холодильник на 40 хвилин.
  8. Після цього тісто розділіть на 10-11 частин вагою по 24-26 г.
  9. Сформуйте з кульок товсті млинці й викладіть на форму для запікання, вкриту пергаментом.
  10. Дном склянки придавіть кожен млинець. Якщо бажаєте, зробіть на печиві візерунки за допомогою виделки чи склянки.
  11. Випікайте печиво на згущеному молоці в попередньо розігрітій духовці при температурі 170 градусів, близько 6-9 хвилин.
  12. Печиво не повинно стати рум’яним, воно повинно залишитися білим.

Готове печиво з кукурудзяного крохмалю на згущеному молоці вистудіть та подавайте на святковий стіл. Воно чудово прикрасить новорічний вечір та сподобається всіх гостям. Готуйте з любов’ю та діліться цим рецептом з близькими. Смачного!

Популярне

Схожі статті

“Ідеальна красуня, вся в тата!”: 63-річний Олексій Горбунов показав старшу доньку від першого шлюбу

Замолоду Олексія Горбунова порівнювали зовнішністю з Аленом Делоном. Тепер старша донька актора вражає своєю неземною красою. Татусь час від часу хвалиться світлинами Анастасії.

Мій бісквіт з ягідною начинкою ніколи не осідає: піддивилася рецепт у свекрухи, тепер і донька так робить

Цей бісквіт кардинально відрізняється від решти, оскільки готується гарячим способом і відразу з ягодами. При цьому начинка не осідає на низ випічки. Ягоди можете брати будь-які.

Бутерброди з ковбасою на сніданок більше не готую: є кращий варіант – яєчний паштет смачніший і корисніший

Замість набридлої ковбаси на сніданок можна приготувати дещо набагато цікавіше. Наприклад, зробити яєчний паштет. Така намазка на тости прийдеться до смаку всім членам родини.

Носить хлопчачий одяг і має приблизно 1,7 м зросту: як зараз виглядає 15-річна донька Олександра Усика Ліза

У відомого боксера Олександра Усика четверо дітей. Найстаршій доньці Єлизаветі минуло 15 років. Якщо уважно придивитися до дівчини, стає зрозуміло – їй абсолютно байдуже до моди.

20 секунд варю кальмари, ще 1 хвилину нарізаю яйця: зустрічаю несподіваних гостей шикарним салатом

Якщо у холодильнику є кальмари, відварені яйця, сир та баночка ананасів, непрохані гості вам не страшні. Морепродукти зготуєте за 20 секунд. Ще 5 хвилин піде на нарізання решти інгредієнтів.

Від Іво Бобула Лілія Сандулесу не народила, а від іншого залюбки: що відомо про особисте життя співачки

67-річна Лілія Сандулесу ще й досі тішить прихильників своїм чарівним голосом. Артистка була двічі одружена, але сина народила від першого чоловіка, а не від Іво Бобула.