Бутерброди з ніжною намазкою із рибної консерви, моркви та яєць: легкий та смачний варіант закуски

Дізнаєтеся, як правильно приготувати дуже ніжну та смачну рибно-морквяну намазку, яка стане чудовим доповненням до будь-якого святкового чи повсякденного столу.

Мімоза – це не лише популярний салат, але й чудова основа для приготування смачних бутербродів із рибно-морквяною намазкою, яку гарно прикрасить гілочка зеленого кропу чи петрушки. Ці бутерброди стануть чудовою закускою на святковому столі!

Інгредієнти

  • Сардина в олії – 240 г.
  • Батон – 140 г.
  • Морква – 1 шт.
  • Яйце – 1-2 шт.
  • Майонез – 30 г.
  • Свіжий кріп або петрушка – 15 г.
  • Сіль та чорний мелений перець – за смаком
Бутерброди зі смачною намазкою з рибної консерви, моркви та яєць
Бутерброди зі смачною намазкою з рибної консерви, моркви та яєць

Покрокове приготування

  1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
  2. Моркву відваріть до готовності, приблизно 30 хвилин. Потім витягніть моркву з каструлі покладіть її у холодне місце на 10 хвилин остигати.
  3. Паралельно відварюйте яйця на твердо (протягом 8-10 хвилин після закипання води). Потім покладіть яйця в холодну воду на 5 хвилин.
  4. З банки із сардинами злийте половину олії. Сардину разом із залишеною рідиною перекладіть у глибоку миску і розтирайте виделкою поки не вийде суміш паштету.
  5. Моркву очистьте від шкірки та потріть на дрібній терції. Потім перекладіть її до рибної консерви.
  6. Яйце також очистьте та розділіть на білок і жовток. Білок потріть на дрібній терції, додайте до риби з морквою.
  7. Полийте майонезом. Додайте щіпку солі та чорного меленого перцю.
  8. Перемішайте намазку до однорідності.
  9. Підготуйте хлібні кусочки. Намазки вистачить на 6-8 шматочків батона.
  10. Накладіть рибну намазку на кожен кусочок хліба.
  11. Жовток потріть на дрібній терції. Прикрасьте бутерброди натертим жовтком і кропом.
  12. Рибні бутерброди готові до подачі!

Ці бутерброди не лише смачні, але й дуже гарні – стануть прикрасою для святкового столу. Готуйте з любов’ю та діліться цим рецептом з близькими. Смачного!

Схожі статті

Готую на замовлення вже багато років: моя імпровізація – торт “Кіндер Пінгві”. Коржі як хмарка і ніжний крем

Описати словами смак торта "Кіндер Пінгві" неможливо. Це треба тільки скуштувати, щоб отримати райську насолоду. Бісквітні коржі тануть у роті у поєднанні з ніжним вершковим кремом.

Потап не відповів на ліричне відео Каменських: історія кохання від початку до кінця, який їм напророчили

Потап не відповів на ліричне відео, яке оприлюднила в Інстаграмі Настя Каменських. Невже зіркове подружжя дійсно знаходиться на межі розлучення і це все не плітки?

Беру жменю фаршу та четвертинку капустини: готую на вечерю котлети з капустою, які не схожі на голубці

Набридли звичайні котлети, а готувати вечерю потрібно? Новий рецепт курячих котлет з капустою, які не мають нічого спільного з голубцями, точно внесуть різноманітність у ваш раціон.