Рецепт лінивих вареників із картоплею, які готую дуже часто: від такої смакоти важко відірватись!

Покроковий рецепт лінивих вареників із картоплею. Вам не потрібно витрачати багато часу та зусиль, адже ця смачна та проста страва справжня знахідка для повсякденного столу.

Ці ліниві вареники з картоплею виходять дуже смачними та ситними. Рецепт є ідеальним варіантом для тих, хто дотримується посту. Сьогодні ми розберемо процес приготування цих лінивих вареників із картоплею.

Інгредієнти

  • Картопля – 7-8 штук.
  • Манна крупа – 4 ст. ложки
  • Борошно – 3-4 ст. ложки
  • Цибуля – 1 шт.
  • Сіль – 3,5 ч. ложки
  • Олія соняшникова – 2-3 ст. ложки
Рецепт лінивих вареників з картоплею, який готую дуже часто
Рецепт лінивих вареників з картоплею, який готую дуже часто

Приготування

  1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти для лінивих вареників.
  2. Очистьте та нарізайте картоплю на кусочки.
  3. Наповніть каструлю з картоплею водою та доведіть до кипіння. Варіть на невеликому вогні під кришкою до готовності, приблизно 25 хвилин.
  4. Після варіння обережно злийте воду з вареної картоплі.
  5. З гарячої картоплі приготуйте пюре.
  6. Посоліть на смак (1 ч. ложка), додайте 4 ст. ложок манної крупи.
  7. Перемішайте і залиште трошки постояти (4-6 хвилин).
  8. Очистьте, промийте та дрібно нарізайте цибулю.
  9. Розігрійте сковорідку з рослинною олією. У гарячу олію викладіть підготовлену цибулю.
  10. Тушкуйте цибулю на середньому вогні, помішуючи, до золотистості (4 хвилини).
  11. Додайте до картопляного тіста трошки борошна (1 ст. ложка). Перемішайте. Тісто готове!
  12. Доведіть до кипіння 2,5 л води. З тіста сформуйте ковбаску.
  13. Поділіть ковбаску з тіста на невеличкі шматочки та посипайте кожен кусочок борошном.
  14. Вода закипіла, посоліть (2 ч. ложки) та викладіть у киплячу воду підготовлені вареники.
  15. Варіть у підсоленій воді (1 хвилина після закипання).
  16. Готові вареники змащуйте смаженою цибулею.
  17. Не забувайте експериментувати та додавати свої улюблені спеції.

Ліниві вареники із картоплею готові до подачі! Готуйте з любов’ю та обов’язково діліться цим рецептом з близькими. Смачного!

Схожі статті

Стейк з цвітної капусти з грибами: такого ви ще не куштували, а даремно. Це навіть краще за будь-яке м’ясо

Ця страва настільки оригінальна, що якщо ви хочете приготувати щось незвичне, то годі й шукати. Її показний вигляд, шикарна подача та неймовірний смак не залишать байдужим жодного дегустатора.

Самотній пустельник: як живе третій Президент-пенсіонер Віктор Ющенко та де зараз знаходяться його діти

Експрезидент України Віктор Ющенко – ім'я, що колись було символом боротьби за демократію та прогрес, незалежність, чесність та справедливість. З ним були пов'язані наші надії та розчарування.

Рецепт запеченої скумбрії з Іспанії: на всі свята готую тільки так. Всіх вражає не тільки смак, а й вигляд

Якщо у вас є бажання приготувати смачно відносно недорогу рибу, то пропонуємо скористатися рецептом, який ми вам зараз надамо, тому що не часто зустрінеш таку оригінальну подачу.