Смачніше найсмачніших пиріжків: всього 1 яйце і стакан кефіру. Чоловік з’їдає по 10 штук цієї смакоти за раз

Пиріжки – універсальна закуска, якою можна смакувати у всіх випадках життя. Ділимось найпростішим рецептом смачної випічки, яка сподобається всім.

Ароматна випічка вдало прикрасить будь-який обід і вечерю. Смачні пиріжки подобаються всім, адже вони є простим і вдалим доповненням до основної страви. Крім того, ви легко можете покласти декілька пиріжків у свою сумку та взяти такий апетитний перекус на роботу чи навчання. Хай там як, але вам точно варто навчитись готувати смаколик за цим геніальним рецептом, перевіреним часом.

Як приготувати смачні пиріжки з одного яйця за перевіреним часом бабусиним рецептом
Як приготувати смачні пиріжки з одного яйця за перевіреним часом бабусиним рецептом

Інгредієнти:

  • 1 куряче яйце;
  • 1 склянка звичайного кефіру;
  • 3 столові ложки олії;
  • 1 чайна ложка соди;
  • 3 склянки борошна;
  • М’ясо;
  • Цибуля;
  • Сіль, перець та інші спеції.

Спосіб приготування:

У глибокій мисці збийте яйце, у цю ж миску додайте кефір, соняшникову або оливкову олію, сіль і соду. Добре перемішайте отриману суміш. Наступним кроком додайте борошно, але почніть робити це поступово, постійно перемішуючи, поки тісто не стане еластичним і не буде прилипати до рук. Можливо, вам не знадобиться використовувати все борошно, зазначене в інгредієнтах – орієнтуйтесь на консистенцію тіста.

У гарячій сковороді підсмажте цибулю до золотистого кольору, додайте м’ясо та, за бажання, часник. Смажте, поки м’ясо не стане готовим. Додайте спеції на ваш смак, перемішайте і готуйте ще декілька хвилин. Потім вимкніть вогонь і залиште начинку, аби вона охолонула.

Далі потрібно підготувати духовку. Розігрійте її до 180 градусів. Тепер розкачайте тісто, аби його товщина складала близько 3-5 мм. Виріжте круглі або квадратні шматочки. На середину кожного з них викладіть ложку начинки. Згорніть тісто так, щоб утворився пиріжок. Перекладіть сирі пиріжки на деко для випікання, яке попередньо накрили пергаментним папером для випікання. Готувати смаколик потрібно протягом 20-25 хвилин. Час приготування залежить від потужності вашої духовки – орієнтуйтесь на колір і рум’яність пиріжків.

Як приготувати смачні пиріжки з одного яйця за перевіреним часом бабусиним рецептом

Як приготувати смачні пиріжки з одного яйця за перевіреним часом бабусиним рецептомГотові пиріжки подавайте гарячими. Готова закуска буде смачною сама по собі, але за власного бажання ви можете прикрасити її сметаною або будь-яким іншим улюбленим соусом. Смачного!

Схожі статті

Готується легко, смакує відмінно: вафельний м’ясний торт завжди виручає, коли хочеться чогось неординарного

Якось всі вже звикли до десертів, які готуються з покупних коржів. І дійсно, це дуже зручно, а, головне — швидко. Та хіба тільки десерти можна так приготувати?

Картопляні котлети з крабовими паличками “улітають”, не встигаючи охолонути: чарівна вечеря у родинному колі

Завдяки цьому рецепту вам точно вдасться нагодувати свою родину смачною вечеряю. Такі котлетки не просто смачні та соковиті, вони ще й дуже апетитні та поживні.

Земляки Ані Лорак остаточно стерли памʼять про співачку: як від зірки-мовчунки відвернулися геть усі

Зрадників ніхто ніде і ні в які часи не любить, а їхні дії особливо не прбачаються, коли йдеться про відомих особистостей, яких колись вважали майже іконами.