facebook

Ідеальний десерт до чашки чаю, який прикрасить ваш день: апельсиновий кекс з італійського ресторану

Готуємо апельсиновий кекс, який завжди виходить легким та ароматним. Цей десерт чудово смакуватиме до чашки чаю чи кави. Дізнайтеся, як приготувати цю смакоту.

Десерт, який приємно здивує вас своєю текстурою та апельсиновим ароматом. Він ідеально підходить до чашки ароматного чаю. Розглянемо, що нам знадобиться для приготування цього десерту.

Інгредієнти

  • Яйця – 5 штук.
  • Олія соняшникова – 200 г.
  • Апельсини – 1-2 шт.
  • Цукор – 250 г.
  • Борошно – 260 г.
  • Розпушувач – 2 чайні ложки
  • Сіль – 1 чайна ложка
  • Цукрова пудра – для прикрашання
Ідеальний десерт до чашки чаю, який прикрасить ваш день
Ідеальний десерт до чашки чаю, який прикрасить ваш день

Покроковий рецепт

  1. Розігрійте духовку до 190℃.
  2. У глибокій мисці з’єднайте яйця та цукор, ретельно перемішайте.
  3. З апельсинів зніміть цедру за допомогою терки (2 чайні ложки) та вичавіть сік (70 мл).
  4. Додайте цедру та сік апельсинів до яєчної суміші. Додайте рослинну олію та знову перемішайте.
  5. У іншій мисці просійте борошно, додайте розпушувач та сіль, ретельно перемішайте.
  6. Поступово підсипайте просіяне борошно до яєчно-апельсинової суміші, ретельно перемішуючи.
  7. Тісто повинно вийти досить рідке.
  8. Вилийте тісто в форму для випікання.
  9. Випікайте кекс 35-40 хвилин. Готовність перевірте дерев’яною шпажкою – вона повинна залишитися чистою і сухою.
  10. Остуджений апельсиновий кекс залиште ще 15 хвилин у формі, потім перекладіть його на решітку і залиште до повного охолодження.
  11. За бажанням прикрасьте охолоджений кекс цукровою пудрою (використовуючи сито).
    Смакуйте вишуканий італійський шедевр із чашкою чаю!

Поради

  • Дайте випічці трошки відпочити у формі після випікання.
  • Важливо дотримуватися вірних пропорцій і температури у духовці, вказаних у рецепті.
  • Зверху можна прикрасити глазур’ю на основі апельсинового соку.

Цей десерт стане прекрасним варіантом для новорічного столу! Готуйте з любов’ю та діліться рецептом з друзями. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Юрій Горбунов прийшов у лікарню і відірвав усіх від роботи: чоловік Осадчої – зірка, з якою всі хочуть фото

Вік бере своє. 54-річному Юрію Горбунову довелося розв'язувати проблеми з зором. Та щойно шоумен завітав до клініки, як весь персонал забув про роботу й зійшовся, аби зробити селфі з гостем.

“Він росте в оточенні найкращих людей”: Нагрудний показав Лілію Ребрик й інших гостей на 1-річчі сина

Олексій Нагрудний у січні 2024 року став татом удруге. Відтоді татусь не спускає з рук маленького Євгенка. А відзначання першого рочку хлоп'яти затягнулося на декілька днів.

“Я отримав поранення”: Терен вперше розповів, хто була його колишня до шоу “Холостяк” і чому вони розійшлися

У новому інтерв'ю для Марічки Падалко Олександр Терен висловився про причини розставання з колишньою дівчиною, яка була поруч із ним ще до "Холостяка".

Скільки жінок було в Олександра Пономарьова, і кожна з них – видатна: як виглядають покинуті красуні

У відомого українського артиста Олександра Пономарьова насичене особисте життя. Про нього він воліє мовчати, але ж від шанувальників нічого не приховати.

Видно пуп і два “кексики”: Тіна Кароль сфоткалась у дзеркалі так, що можна розгледіти дещо цікаве (ФОТО)

Українська співачка Тіна Кароль регулярно виходить в сторіс до шанувальників з новим знімком чи відео. Нещодавно артистка показала фігуру у відкритому топі і зібрала купу компліментів.

Ольга Цибульська зізналася, що отримувала безліч гидотних пропозицій і брудних натяків: “Один збоченець”

Ольга Цибульська вперше зізналася, що на шляху її карʼєри їй не раз довелося стикатися з неприйнятною поведінкою зі сторони чоловіків. І не тільки Ольга відчула на собі недоречні "залицяння".