facebook

Готую грибний паштет з сиром для новорічного столу: смачна намазка на бутерброди всього за 30 хвилин!

Рецепт грибного паштету з сиром стане гарним доповненням для святкового столу! Паштет об'єднує ароматні шампіньйони, цибулю, соєвий соус та ніжну моцарелу. Дізнайтеся, як приготувати цю закуску.

Грибний паштет чудово підходить як перекус на повсякденний день або закуска на святковий стіл. Цей рецепт заощадить вам час і кошти, бо готується швидко та з доступних інгредієнтів. Давайте розглянемо, які продукти вам знадобляться та як приготувати цей смачний паштет.

Інгредієнти

  • Шампіньйони – 7 шт.
  • Моцарела (міні, кульками) – 10 шт.
  • Цибуля – 1 шт.
  • Часник – 3 зубчики
  • Соєвий соус – 3 ст. ложки
  • Мускатний горіх (мелений) – 0,4 ч. ложки
  • Прованські трави – 0,5 ч. ложки
  • Олія соняшникова – 4 ст. ложки
  • Сіль та чорний мелений перець – до смаку
Готую грибний паштет з сиром для новорічного столу
Готую грибний паштет з сиром для новорічного столу

Приготування

  1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
  2. Промийте гриби або очистьте від забруднень. Замість моцарели можна взяти рікоту або свій улюблений сир.
  3. Очистьте цибулю і часник та нарізайте їх на кубики (розмір шматочків може бути будь-яким, оскільки овочі будуть подрібнюватися у блендері).
  4. Нарізайте шампіньйони тонкими скибочками.
  5. Обсмажте цибулю і часник на олії до прозорості.
  6. Додайте до сковороди шампіньйони й тушкуйте протягом 8-12 хвилин на середньому вогні, доки гриби стануть м’якими.
  7. Додайте мускатний горіх і прованські трави. Долийте соєвий соус.
  8. Смажте ще до 10 хвилин на середньому вогні. Посоліть та поперчіть до смаку. Зніміть сковороду з плити й дайте засмажці остигнути. Важливо не пересмажити гриби, щоб вони залишалися соковитими.
  9. Викладіть обсмажені гриби та моцарелу в чашу блендера.
  10. Збийте масу до бажаної консистенції.
  11. Готовий грибний паштет з моцарелою прикрашайте свіжою зеленню і подавайте до столу.

Смакуйте цей апетитний грибний паштет з моцарелою за святковим столом! Готуйте з любов’ю та діліться рецептом з близькими. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Він у неї був британцем: від кого Ольга Фреймут народила старшу доньку – “Познайомилась з ним в Лондоні”

Ольга Фреймут є багатодітною мамою та має трьох дітей, але не всі вони від одного чоловіка - хто був перший обранцем знаменитості, від якого вона народила Злату Мітчелл.

31-річна Христина Соловій показала, на кого проміняла Сергія Жадана: у пікселі й поводиться доволі розкуто

Христина Соловій давно натякала, що закохана. Тепер настав час показати свого обранця прихильникам. Та 31-річна співачка вирішила ще трохи продовжити інтригу, тож показала не всього коханого.

Зовсім не Злата, і навіть не Огнєвіч: як насправді звуть головну холостячку країни – видає себе за іншу

Злата Огнєвіч побудувала свою успішну кар'єру співачки саме під цим ім'ям, але насправді в паспорті вона була записана по-іншому - про що йдеться?

Донька в Україні, а син в Ізраїлі: як виглядають діти 43-річного Міші Крупіна від різних жінок – копія тато

Міша Крупін є батьком двох дітей від різних шлюбів, з якими чудово спілкується та підтримує відносини навіть на відстані - де перебувають його син і донька?

Глибоко вагітні: Анна Кошмал, Юлія Сахневич, Катерина Полтавська вже однією ногою в пологовому будинку

Анна Кошмал, Катерина Полтавська та Юлія Сахневич – всі ці відомі жінки з дня на день стануть мамами. Дізнайтеся, кого очікують майбутні мами.

“Серце закохане”: 32-річна Анастасія Цимбалару вперше закрутила роман після розлучення – хто він?

Анастасія Цимбалару не довго сумувала за своїм колишнім чоловіком, тому знайшла йому нову заміну - хто підкорив серце акторки і коли вдруге заміж?