Ви не повірите, наскільки смачним може бути звичайне поєднання продуктів! Салат-тортик з куркою, сиром та яйцями лише з чотирьох інгредієнтів, але виходить дуже ніжним, ситним і надзвичайно смачним.
Інгредієнти
- Куряче м’ясо – 260 г.
- Яйця – 4 шт.
- Плавлений сир – 120 г.
- Цибуля – 1 шт.
- Оцет – 2 ст. ложки
- Вода – 3 ст. ложки
- Майонез – 5 ст. ложок
Покроковий рецепт
- Підготуйте необхідні інгредієнти. Відваріть куряче м’ясо та яйця на твердо (після 8-10 хвилин закипання води).
- Очистьте цибулю та подрібніть кубиками.
- Додайте до цибулі оцет та воду. Залиште її протягом 7 хвилин для маринування.
- М’ясо варіть у підсоленій волі з чорним перцем протягом 25 хвилин. Охолоджене м’ясо нарізайте малими шматочками.
- Салат-тортик подаємо на плоскій тарілці, викладеній за допомогою кулінарного кільця. Розташуйте кільце на плоскій тарілці.
- Куряче м’ясо буде першим шаром. Змастіть курку сіточкою соусу. Зціджуйте з цибулі маринад і викладіть на м’ясному шарі.
- Варені яйця натріть на грубій терці.
- Наступний шар викладіть тертим яйцем, зрівняйте ложкою і змащуйте майонезним соусом.
- Натріть плавлений сир на дрібній терці. Викладіть тертий сир останнім шаром. Соусом його змащувати не потрібно.
- Потім відправляйте готовий салат в холодильник на 1-2 години, що всі інгредієнти змогли насититися смаком. Виймайте кулінарне кільце і подавайте салат-тортик до столу!
Поради
- Прикрашайте салат свіжими помідорами чи зеленню.
- Щоб зменшити калорійність, можна замінити майонез на натуральний йогурт чи сметану або змішати ці два інгредієнти.
- Доповнюйте майонезний соус лимонним соком чи гірчицею.
Спробуйте приготувати цей неймовірно смачний салат-тортик на новорічний стіл. Готуйте з любов’ю та діліться цим рецептом з близькими. Смачного!