Готую ніжні та соковиті курячі ніжки з соєвим соусом: чоловік їх просто обожнює. Весь секрет у маринаді

Покроковий рецепт ніжних та соковитих курячих ніжок в особливому маринаді, які чудово доповнять ваш щоденний раціон. Дізнайтеся, як приготувати ідеальне куряче м'ясо.

Пропонуємо вам відмінний рецепт курячих ніжок у соєвому маринаді, який ідеально підходить для будь-якого столу. Розглянемо, які інгредієнти нам потрібні та покроковий процес приготування цієї смакоти.

Інгредієнти

  • Курячі ніжки – 4-6 штук
  • Цибуля (велика) – 1 шт.
  • Часник – 3 зубчики
  • Соєвий соус – 65 мл.
  • Паприка мелена – 1 чайна ложка
  • Приправа прованських трав – 1 чайна ложка
  • Рис (або інша крупа для гарніру) – 130 г.
  • Олія соняшникова для смаження
  • Зелень для подачі
Готую ніжні та соковиті курячі ніжки з соєвим соусом
Готую ніжні та соковиті курячі ніжки з соєвим соусом

Приготування

  1. Підготуйте необхідні інгредієнти для приготування курячих ніжок у соєвому маринаді.
  2. Добре промийте рис під проточною водою та варіть його протягом 25 хвилин (після закипання води).
  3. Очистьте і подрібніть цибулю та часник.
  4. У великій мисці об’єднайте куряче м’ясо, цибулю, часник та спеції (можна додати улюблені прянощі). Додайте соєвий соус та ретельно перемішайте.
  5. Прикрийте миску з курячим маринадом тарілкою меншого розміру, а зверху покладіть банку з водою, щоб утримувати вагу на тарілці. Маринуйте протягом 4-5 годин у холодильнику.
  6. Розігрійте соняшникову олію на сковороді. Вкладіть мариновані курячі ніжки на гарячу сковорідку, а зверху викладайте нарізану цибулю
  7. Прикрийте сковороду кришкою та тушкуйте протягом 8-12 хвилин на помірному вогні.
  8. Дрібно нарізайте зелень (гарно смакуватиме зелена цибуля). Додайте до курки з цибулею 100 мл води та тушкуйте протягом 25 хвилин.
  9. Для подачі на тарілку викладіть варений рис, а зверху покладіть тушковану цибулю.
  10. Прикрашайте зверху зеленню до вашого смаку. Поруч з гарніром покладіть соковиті курячі ніжки.

Обов’язково спробуйте приготувати ці соковиті курячі ніжки та діліться рецептом з близькими. Смачного!

Схожі статті

Оля Цибульська щось знає: кума Дзідзьо натякнула, що Полтавська – не остання дружина Володимира Остапчука

Ольга Цибульська відверто прокоментувала романтичне життя Володимира Остапчука. Крім того, співачка поділилася своїми думками про дружину ведучого.

Цвітна капуста з рваним м’ясом: деякі секрети приготування смачної вечері відкрила подруга. Страва — відпад!

Як приготувати цвітну капусту? Існує ціле море рецептів страв з неї, але важливо виконувати деякі загальні поради стосовно її підготовки до страви. Про це та про цікавий рецепт поговоримо зараз.

Повітряний кекс із родзинками, який вийде у всіх! Рецепт перевірений роками: беру масло, борошно та цукор

Розгляньте рецепт повітряного кексу з родзинками, який завжди виходить вдалим і мега смачним. Він стане найкращою випічкою до чашки чаю або кави!