facebook

На новорічний стіл завжди готуємо ніжну курку по-французьки: нереальне поєднання м’яса з сиром та ананасами

Пропонуємо рецепт соковитих курячих відбивних, запечених під сиром з кільцями ананасів. Це ароматна та красива страва гарно прикрасить ваш святковий стіл!

Сьогодні ми розглянемо рецепт апетитної курячої відбивної, запеченої під сирною скоринкою з кільцями консервованих ананасів. Ця страва гарно прикрасить будь-який святковий стіл, і буде до вподоби кожному!

Інгредієнти

  • Куряче філе – 750 г.
  • Ананаси консервовані – 1 банка
  • Плавлений сир – 170 г.
  • Майонез – 120 г.
  • Сіль та чорний мелений перець – за смаком
  • Олія соняшникова – для змащування
  • Зелень – для подачі
На новорічний стіл завжди готуємо ніжну курку по-французьки
На новорічний стіл завжди готуємо ніжну курку по-французьки

Покроковий рецепт

  1. Злийте рідину з консервованих ананасів. Перевірте кількість колечок ананаса, щоб розрахувати потрібну кількість відбивних. М’ясо промийте під проточною водою та висушіть паперовими рушниками.
  2. Розрізайте куряче філе горизонтально на тонкі пластини. Кожну пластинку трохи відбийте, намагаючись не порушити цілісність м’яса. Легенько поперчіть та посоліть котлети з обох боків.
  3. Змастіть курячі котлети майонезом з обох сторін, викладіть на тарілку та залиште маринуватися на 2 години.
  4. Розігрійте духовку до 190 градусів приблизно за 20 хвилин до закінчення маринування котлет.
  5. Форму для випікання встилайте пергаментом і змастіть його невеликою кількістю соняшникової олії. Викладіть підготовлені котлети, залишаючи, невеличкий проміжок між ними.
  6. Розкладіть на кожну котлету, залежно від її розміру по 1-2 кільця консервованих ананасів.
  7. Сир натріть на дрібній терці та посипайте ним кожну відбивну.
  8. Відправляйте форму у розігріту духовку і готуйте котлети приблизно 40 хвилин, до готовності та золотистого кольору.
  9. Курячі котлети з ананасами та сиром готові до подачі. Акуратно перекладіть їх на красиву тарілку.

За бажанням прикрашайте страву листочками петрушки та подавайте до столу. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Фінал Нацвідбору Євробачення-2025: хто поїде представляти Україну в Базель — всі результати конкурсу

Фінал Національного відбору відбувся! Як і завжди цей конкурс супроводжувався дискусіями та подарував неповторну атмосферу. Безліч цікавих виступів було, але переможець, як завжди — один.

Старшого народила від манекенника, другого – від азербайджанця: де зараз живуть двоє синів Ірини Білик?

Відома українська співачка давно підкорила сцену своїм яскравим образом і сильним голосом. У зірки є двоє синів, які нині живуть не в Україні. Де діти Ірини Білик зараз?

“Вже як пів року”: Потап Балаган пояснив, скільки насправді живе в Іспанії і чому обрав ЄС замість України

Потап, він же тепер — Славік Балаган, вперше розповів про своє життя за кордоном. Чим там зараз займається артист, окрім того, що знімає в образі балканця відео у Тік-Ток?

Сценаристи зробили мега-красуню: як виглядала справжня Роксолана, яку зіграла Узерлі у “Величному столітті”

Серіал "Величне століття" зробив справжній фурор на телебаченні, а головна героїня зачарувала у себе мільйони глядачів. Та як у реальному житті виглядала Роксолана, про яку так багато говорять?

“Сумочний обвіс”: дизайнер Андре Тан порадив, як зробити свій образ індивідуальним, коли всі одягнені схоже

Відомий український дизайнер і стиліст Андре Тан порадив спосіб зробити свої наряди унікальними та особливими в часи, коли всі навколо одягаються однаково.

48-річна Олена Кравець готується стати бабусею? Дочка зірки привела мамі зятя: потягнула зразу у святиню

Олена Кравець віртуозно поєднала материнство та кар'єру. Старша дочка зірки вже виросла та показала, що готова і сама до створення повноцінної родини.