Салат з шинкою та ківі виходить дуже смачним, з яскравим і небанальним смаком. Крім того, цей салат має дуже нарядний вигляд, тому стане прикрасою на святковому столі.
Рецепт смачного салату на Новий рік з шинкою і ківі
Звичні Шуба та Олів’є вже багатьом приїлися. Зараз на святковий стіл хочеться ставити більш цікаві та вишукані страви. Пропонуємо до вашої уваги неймовірно смачний і небанальний салат з шинкою та ківі. Поєднання м’яса з кисло-солодким ківі ідеальне. Цей салат не залишить байдужим нікого.
Цей салат можна приготувати у класичному вигляді, а можна у вигляді вінка. В такому випадку на центр плоскої тарілки ставимо склянку і всі шари салату викладає навколо склянки.
Для першого шару потрібно натерти твердий сир, додати до нього столову ложку майонезу і видавити зубчик часнику. Все ретельно перемішуємо і викладаємо першим шаром, злегка утрамбовоючи його руками.
Варено-копчену шинку натираємо на крупну тертку і викладаємо наступним шаром. Шинку можна замінити запеченим м’ясом або копченою куркою. Цей шар змащуємо майонезом. Відварену моркву натираємо на крупну тертку і викладаємо наступним шаром. Моркву злегка присолюємо і такоє змащуємо майонезом. 2 варені яйця натираємо на крупну тертку і викладаємо на моркву. Цей шар присолюємо і змащуємо майонезом.
Для фінального шару нарізаємо соломкою ківі. Викладаємо їх на салат, повністю покриваючи всю поверхню.
Виймаємо склянку, яка стояла в центрі тарілки.
Прикрашаємо салат за власним бажанням. Для прикрашання можна використати грецький горіх, зерна гранату, зелень та інше.
Салат готовий! Він виходить не лише красивим, а й дуже смачним. Салат водночас ситний і свіжий. Ківі ідеально поєднується з іншими інгредієнтами у салаті.
Смачного!
Сайт використовує cookies для поліпшення роботи з уподобаннями користувачів.
