Терміново приготуйте цю м’ясну смакоту: шніцель під шапкою з огірків та сиру. Лише 5 кроків приготування

До вашої уваги представляємо рецепт чудової м'ясної страви, яку ви легко приготуєте без зайвого клопоту та порадуєте своїх близьких оригінальними шніцелями.

Готується все напрочуд швидко з доступних продуктів. Для шніцеля ви можете обрати будь-який фарш з будь-якого м’яса: свинини, яловичини або домашньої птиці чи навіть зробити асорті.

Окрім продуктів вам знадобиться заздалегідь розігріта до температури 180° духовка та деко, застелене пергаментом.

Інгредієнти

  • Батон або білий хліб 3 скибки без скоринки
  • Молоко, щоб залити батон
  • Фарш м’ясний 400-500 г
  • Цибуля ріпчаста 1 штука
  • Яйця 1 штука
  • Сіль, чорний молотий перець на ваш смак
  • Картопля 2-3 штуки
  • Огірки мариновані 6 штук маленького розміру
  • Сир твердий 50 г

Приготування

Шніцель під шапкою з огірків та сиру. Лише 5 кроків приготування
  1. Спочатку поріжте на кубики невеликого розміру скибки батона, а потім залийте їх невеликою кількістю молока. Після того, як хліб розм’якне, відтисніть його.
  2. Очистить і подрібніть цибулину. У фарш покладіть хліб, цибулю та яйце. Посоліть та поперчіть. Викладіть столовою ложкою, створюючи характерну форму, 6 шніцелів у деко на папір для випічки.
  3. Очистить і натріть на тертці картоплю. Залийте її холодною водою. Добре промийте та відцідіть з неї воду. Потім розкладіть її на кожен шніцель рівною кількістю.
  4. Натріть на великій тертці 6 маленьких маринованих огірочків. Викладіть їх поверх картоплі, а зверху посипте натертим на дрібній терці сиром. Нанесіть майонезом за допомогою кулінарного кулька на кожен виріб сітку
  5. Випікайте при 180 градусах 45 хвилин. Готову страву подавайте гарячою разом з улюбленим овочевим салатом або іншим гарніром, який на ваш погляд пасує такому виду м’яса.

Схожі статті

Готую на замовлення вже багато років: моя імпровізація – торт “Кіндер Пінгві”. Коржі як хмарка і ніжний крем

Описати словами смак торта "Кіндер Пінгві" неможливо. Це треба тільки скуштувати, щоб отримати райську насолоду. Бісквітні коржі тануть у роті у поєднанні з ніжним вершковим кремом.

Потап не відповів на ліричне відео Каменських: історія кохання від початку до кінця, який їм напророчили

Потап не відповів на ліричне відео, яке оприлюднила в Інстаграмі Настя Каменських. Невже зіркове подружжя дійсно знаходиться на межі розлучення і це все не плітки?

Беру жменю фаршу та четвертинку капустини: готую на вечерю котлети з капустою, які не схожі на голубці

Набридли звичайні котлети, а готувати вечерю потрібно? Новий рецепт курячих котлет з капустою, які не мають нічого спільного з голубцями, точно внесуть різноманітність у ваш раціон.