facebook

Картоплю по-селянськи готую на сковороді: набагато смачніша, ніж звичайна смажена бульба. Рецепт

Відкрийте для себе новий спосіб приготування смачної та хрумкої картоплі по-селянськи на сковороді із ароматними приправами. Дізнайтеся, як готувати цю страву без зайвих зусиль.

Коли ви бажаєте посмакувати картоплею по-селянськи, пам’ятаєте, що не обов’язково запікати бульбу в духовці. Ця смакота чудово приготується на сковороді. Вам знадобляться рівні картопляні брусочки, ароматні приправи та зовсім трошки часу, але результат того вартий. Давайте розглянемо, які інгредієнти нам потрібні та покроковий рецепт.

Інгредієнти

  • Картопля – 670 г.
  • Сіль – 0.5 ч. ложки
  • Чорний мелений перець – щіпка
  • Паприка мелена – 0.5 ч. ложки
  • Куркума мелена – 0.5 ч. ложки
  • Олія соняшникова (для смаження) – 4 ст. ложки
Картоплю по-селянськи готую на сковороді
Картоплю по-селянськи готую на сковороді

Покроковий рецепт

  1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування страви.
  2. Картоплю ретельно промийте під проточною водою та висушіть кухонними паперовими рушничками.
  3. Розрізайте картоплю на половину, а потім кожну половинку на 4 частини. Так само підготуйте залишену картоплю.
  4. Посипайте брусочки картоплі сіллю, додайте чорний перець, паприку та куркуму і спеції за вашим уподобанням.
  5. Ретельно перемішайте, щоб сіль і приправи рівномірно розподілилися.
  6. Розігрійте рослинну олію на сковороді. Викладіть підготовлену картоплю і смажте на середньому вогні, періодично помішуючи, до повної готовності, що займе близько 30 хвилин.
  7. Картоплю по-селянськи найкраще подавати одразу після приготування, поки вона не втратила свою хрумку скоринку та м’якість.
  8. Подавайте картоплю з улюбленими соусами, такими як гірчиця, кетчуп або майонез та прикрашайте подрібненою свіжою зеленню. Якщо вам до вподоби кислинка, ви можете полити готову страву лимонним соком.

Цей простий рецепт гарантує вам смачний та ситний обід, який не забере багато вашого часу. Готуйте з любов’ю та діліться рецептом з близькими. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Забутий український рецепт млинців, але не налисників: конвертики з фаршем “Бендерики” готую за 15 хвилин

Млинці вміє готувати чи не кожна перша господиня, а як щодо забутого українського рецепта "Бендериків"? Розповідаємо, як приготувати ароматні конвертики з м'ясом.

Просто “феєрверк смаків”: готую рульку у квасі, а подаю з кислою капустою. Навіть чоловік-німець у захваті

Така свиняча рулька стане справжнім хітом на вашому столі. Готується вона дуже просто, але задоволення від такого частування ви отримаєте нереальне!

79-річний Юрій Рибчинський не лише батько й дідусь, але й прадідусь: як виглядають усі 4 покоління рідні

Родина Рибчинських відома відразу двома поетами-піснярами Юрієм Євгеновичем та Євгеном Юрійовичем. Про третє й четверте покоління зіркової династії відомо набагато менше.

Щойно розлучилася, а вже готує десерт для іншого: Кучеренко не переймається розставанням із Комаровим

Олександра Кучеренко після 5-річного шлюбу з Дмитром Комаровим і не думає сумувати. Навпаки розлучена жінка стала активнішою у соцмережах. А тепер ще й натякнула на нову закоханість.

Ковбасу у магазині більше не купую: додаю у м’ясо 1 інгредієнт, і виходить набагато смачніше сервелату

Переважна більшість людей снідає бутербродами з ковбасою. А якщо замінити їх на м'ясо? Приготувати його можна за цим рецептом. Якщо для вечері, то можна подати гарячим із гарніром.

Має трьох доньок і у всіх різні прізвища: як виглядають Зоя, Женя та Соломія в матусі Олени Мозгової?

Продюсерка Олена Мозгова народила трьох донечок. Усі вони мають різних татусів. Природно, що у сестричок неоднакові прізвища. Як виглядають дівчата-красуні.