Інгредієнти:
- кабачки – 4 шт.
- сир – 400 г
- часник – 3 зубчики
- сіль – 1 ч. л
- перець – ¼ ч. л
- твердий сир – 100 г
- кріп
- яйця – 2 шт.
Спосіб приготування:
- Кабачки розрізати вздовж навпіл. Ложкою вийняти м’якоть.
- Часник пропустити через прес, твердий сир натерти на тертці, кріп дрібно нарізати.
- Сир змішати із зеленню, часником, яйцями. Додати сіль і перець.
- Сирну начинку викласти в човники з кабачків.
- Зверху посипати тертим твердим сиром.
- Випікати човники з кабачків 30 хвилин при 180 ℃.
Кабачки з начинкою