facebook

Найсмачніша картопляна запіканка з секретною начинкою: готуємо ситний обід із простих інгредієнтів

Смачна та ніжна картопляна запіканка з рибою та цибулею. Дуже простий рецепт, який не забере багато часу та зусиль. Страва відмінно підходить для ситного обіду.

Сьогодні ми розглянемо рецепт картопляної запіканки з рибою та цибулею, який обов’язково порадує всю сім’ю. Дізнаємося, які інгредієнти нам потрібні та покрокове приготування страви.

Інгредієнти

  • Картопля – 6 шт.
  • Рибна консерва – 1 банка
  • Цибуля – 1 шт.
  • Плавлений сир – 150 г.
  • Борошно – 4 ст. ложки
  • Молоко – 220 мл.
  • Яйця – 4 шт.
  • Олія соняшникова – 3 ст. ложки
  • Сіль та чорний мелений перець – до смаку
Найсмачніша картопляна запіканка з секретною начинкою
Найсмачніша картопляна запіканка з секретною начинкою

Покроковий рецепт

  1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
  2. Відкриваємо банку з рибною консервою та виливаємо рідину.
  3. Картоплю чистимо та нарізаємо невеликими кубиками. Кладемо картоплю в каструлю та заливаємо водою. Додаємо сіль і варимо протягом 15 хвилин на помірному вогні.
  4. Під час варіння картоплі чистимо та дрібно нарізаємо цибулю. Розігріваємо сковороду з олією та тушкуємо цибулю на малому вогні протягом 7 хвилин, помішуючи.
  5. Форму для запікання змащуємо олією та викладаємо половину картоплі.
  6. Розтираємо рибні консерви виделкою та розподіляємо на поверхню картоплі. Посипаємо чорним меленим перцем.
  7. На наступному шарі розкладаємо підсмажену цибулю.
  8. Зверху викладаємо залишок картоплі та вирівнюємо поверхню.
  9. У глибокій посудині розбиваємо яйця та додаємо молоко. Посипаємо борошном і додаємо сіль до смаку. Все це добре перемішуємо вінчиком.
  10. Вливаємо готову суміш у форму з картоплею та рибою.
  11. Відправляємо форму в попередньо розігріту духовку. Запікаємо при температурі 190 градусів протягом 40 хвилин до золотистого кольору.
  12. Натираємо твердий сир на дрібній терці та посипаємо запіканку. Продовжуємо випікати ще 8-12 хвилин.
  13. Виймаємо запіканку з духовки та трошки охолоджуємо. Нарізаємо на порційні шматочки.

Ваша картопляна запіканка з рибою готова. Готуйте з любов’ю та діліться рецептом з близькими. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Вона не тільки Махідевран: ТОП-3 фільми, де знімалася Нур Феттахоглу – суперниця Хюррем перевершила її

Відома турецька актриса Нур Феттахоглу здобула популярність після головної ролі в телесеріалі "Величне століття". Втім, є у зірки й інші ролі в кіно.

KOLA вперше показала чоловіка і відразу в ліжку: як виглядає таємничий ізраїльтянин з Дніпра

32-річна KOLA вийшла заміж у 2023 році. Час іде, а зірка не поспішає показувати обличчя свого обранця на широкий загал. Натомість зірка зробила виключення для певних частин тіла В'ячеслава.

Юрій Горбунов прийшов у лікарню і відірвав усіх від роботи: чоловік Осадчої – зірка, з якою всі хочуть фото

Вік бере своє. 54-річному Юрію Горбунову довелося розв'язувати проблеми з зором. Та щойно шоумен завітав до клініки, як весь персонал забув про роботу й зійшовся, аби зробити селфі з гостем.

“Він росте в оточенні найкращих людей”: Нагрудний показав Лілію Ребрик й інших гостей на 1-річчі сина

Олексій Нагрудний у січні 2024 року став татом удруге. Відтоді татусь не спускає з рук маленького Євгенка. А відзначання першого рочку хлоп'яти затягнулося на декілька днів.

“Я отримав поранення”: Терен вперше розповів, хто була його колишня до шоу “Холостяк” і чому вони розійшлися

У новому інтерв'ю для Марічки Падалко Олександр Терен висловився про причини розставання з колишньою дівчиною, яка була поруч із ним ще до "Холостяка".

Скільки жінок було в Олександра Пономарьова, і кожна з них – видатна: як виглядають покинуті красуні

У відомого українського артиста Олександра Пономарьова насичене особисте життя. Про нього він воліє мовчати, але ж від шанувальників нічого не приховати.