facebook

Миттєвий домашній торт “3 склянки”, який не треба просочувати: свекруха замовляє його замість мого медовика

Дізнайтеся, як приготувати торт "Три склянки" без використання міксера та просочення коржів. Дуже простий десерт на швидку руку, а головне — без зайвих зусиль!

Сьогодні пропонуємо вам торт “Три склянки”, який готується мега просто та швидко. Десерт підходить для тих, хто не хоче витрачати багато часу на кухні. Розглянемо рецепт детальніше.

Для тіста нам потрібно

  • Яйце – 1 шт.
  • Кефір – 1 склянка
  • Цукор – 1 склянка
  • Борошно – 1 склянка
  • Сода – 1 ч. ложка
  • Сіль – щіпка
  • Олія – 3 ст. ложки
  • Какао-порошок – 1 ст. ложка (з гіркою)

Для крему

  • Яйця – 2 шт.
  • Цукор – 0.5 склянки
  • Ванільний цукор – 1 ч. ложка
  • Борошно – ст. ложки
  • Молоко – 500 мл.
  • Вершкове масло – 50 г
Миттєвий домашній торт Три склянки
Миттєвий домашній торт Три склянки

Приготування

  1. Підготуємо всі необхідні інгредієнти.
  2. У глибоку миску наливаємо частину кефіру.
  3. Додаємо ложку соди та перемішуємо. Залишаємо на 15 хвилин.
  4. Додаємо яйце та сіль. Перемішуємо вінчиком до однорідності.
  5. Додаємо олію та збиваємо.
  6. Доливаємо залишковий кефір. Перемішуємо.
  7. Просіюємо борошно та какао. Замішуємо тісто.
  8. Форму для запікання застеляємо пергаментом та змащуємо його олією.
  9. Виливаємо тісто у форму та відправляємо в попередньо розігріту духовку при температурі 180° протягом 35 хвилин.
  10. У каструлю додаємо яйця, цукор, ванільний цукор, борошно та перемішуємо вінчиком.
  11. Поступово вливаємо молоко не перестаючи перемішувати.
  12. Відправляємо каструлю на плиту. Варимо крем, поки він не загусне.
  13. Коли крем почне густіти, додаємо вершкове масло та перемішуємо.
  14. Прикриваємо каструлю з кремом плівкою та остуджуємо.
  15. Перевіряємо на готовність випічку дерев’яною шпажкою.
  16. Зрізаємо верхівку коржа. Ділимо на дві горизонтальні частини.
  17. Змащуємо один корж кремом. Зверху викладаємо інший корж. Верх та боки змащуємо кремом.
  18. Зрізану верхівку подрібнюємо на крихту і нею посипаємо готовий торт.

Цей чудовий десерт готується без використання міксера та ваг. Коржі виходять вологими та не вимагають просочення. Готуйте з любов’ю та діліться рецептом із близькими. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Виставила п’ятку і не тільки: Світлана Лобода покрутилась, аби показати розмір своєї ноги у “повній красі”

42-річна співачка Світлана Лобода вже на наступний день після Нового року показалася у спортзалі. Артистка дотримується звичного режиму, незважаючи ні на що.

Руслана Лижичко показала 75-річну маму, яку вона так і не зробила бабусею: жінки схожі як дві краплі води

Руслана Лижичко привітала свою маму з 75-річчям і показала, як зараз виглядає жінка, яка її народила. Ніна Аркадіївна виглядає набагато молодше свого віку.

Що відомо про чоловіка, за якого Леся Нікітюк виходить заміж: його називають альфонсом, а вона його кохає

37-річна телеведуча Леся Нікітюк отримала пропозицію руки і серця від свого коханого Дмитра і погодилася вийти за нього заміж. Дізнайтеся, що відомо про нареченого телезірки.

Наталія Могилевська вперше вивела свою 4-річну доньку на сцену і познайомила її з колегами: “Просто щастя”

Українська співачка Наталія Могилевська вже знайомить свою молодшу доньку зі сценою. Прихильники припускають, що дівчинка в майбутньому теж може бути зіркою.

Максим Девізоров не стримував себе: назвав колишню дружину, яка народила від іншого, нехорошим словом

Всі ми з захопленням спостерігали за долею Максима Девізорова, який став на захист країни й одружився, коли вже вдягнув піксель. За 1,5 року шлюб розпався. Що думає актор про колишню нині?

“Всі плакали, ніби я близька людина”: Ліза Глінська з “МастерШефу” показала новий будинок та двійко донечок

Перший свій зірковий візит у 2025 році Аліна Доротюк зробила до зірки шоу "МастерШеф 2" Лізи Глінської. Нагода важлива – народження двох донечок та переїзд із квартири до приватного будинку.