facebook

Рецепт соковитого курячого шашлику в духовці: чудова ситна закуска до будь-якого столу, яку оцінять гості

Сьогодні ми поділимося рецептом курячого шашлику з духовки. Дізнайтеся, як правильно приготувати цю закуску, щоб у результаті вас порадував чудовий шашлик із курки.

Приготуємо ніжну та ароматну закуску — курячий шашлик в духовці, який обов’язково порадує ваших гостей. Розгляньмо, які інгредієнти нам потрібні та покрокове приготування цієї смачної страви.

Інгредієнти

  • Куряче м’ясо (філе) – 900 г
  • Майонезний соус – 120 г
  • Цибуля – 320 г
  • Сіль та чорний мелений перець – до смаку
  • Спеції (хмелі-сунелі) – до вашого смаку
  • Вода – 50 мл
Рецепт соковитого курячого шашлику в духовці
Рецепт соковитого курячого шашлику в духовці

Покроковий рецепт

  1. Підготуємо всі необхідні інгредієнти для приготування закуски.
  2. Нарізаємо куряче м’ясо на однакові шматочки, щоб шашлик приготувався рівномірно.
  3. Підготуємо маринад. У глибокій мисці змішаємо підготовлене м’ясо, майонезний соус, воду та кільця цибулі. Додаємо сіль, мелений чорний перець, хмелі-сунелі та спеції за вашим смаком.
  4. Тепер починаємо маринувати філе. Добре перемішуємо м’ясо в майонезі, цибулі та спеціях.
  5. Залишаємо куряче філе в холодильнику протягом 3 годин.
  6. Попередньо підігріваємо духовку до 200 градусів за 10-15 хвилин до закінчення маринування.
  7. Нанизуємо намариновану курку разом із цибулею на шпажки та розкладаємо в форму для випікання, попередньо покривши її фольгою.
  8. Запікаємо курячі шашлики в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 35 хвилин. Під час готування перевертайте шпажки, щоб м’ясо просмажилося рівномірно.

Поради

  • При нарізанні курячого філе дотримуйтеся рівномірних кусочків, по 4 штучки на порцію.
  • Якщо використовуєте дерев’яні шпажки, замочіть їх в холодній воді, поки курка маринується.
  • Замість стандартних спецій, ви можете додавати свої улюблені трави.

Завдяки цьому рецепту ви зможете приємно порадувати рідних. Готуйте з любов’ю та діліться рецептом із близькими. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Роман, якого ніхто не очікував: хто став новою музою Святослава Вакарчука після розлучення зі старшою жінкою

Святослав Вакарчук після 20 років спільного життя з Лялею Фонарьовою, вирішив піти до іншої, яка подарувала йому двох дітей - хто нова кохана співака?

Хоче бути схожою на Тіну Кароль: Оля Полякова в окулярах та з новою стрижкою похизувалася образом (Фото)

Українська співачка Оля Полякова вкотре змінила імідж і похизувалася результатом перевтілення. Артистка не лише змінила зачіску, а й додала цікаву родзинку в образ.

Олексій Суханов більше не приховує обраницю: Олена наводить чоловіку марафет і зізнається в коханні

Олексій Суханов час від часу натякав, що його серце зайняте, але ніколи не говорив, ким. Тепер настав час показати свою обраницю. Навіщо було приховувати таку красу стільки років, незрозуміло.

“Невже це він?”: новий обранець Ані Лорак з’явився на одному з її концертів – альфон як він є

Співачка Ані Лорак зовсім скоро вдруге вийде заміж за безробітного іспанця. Чоловік ні на крок від неї не відходить і супроводжує артистку навіть на концертах.

Таємниця родини: ким працює і як виглядає донька Наталії Сумської – зовсім не публічна, хоча мала всі дані

Акторка Наталія Сумська має двох дітей. Про свого сина вона постійно говорить в інтерв'ю і з'являється з ним на людях. А ось про доньку акторка звикла мовчати.

“Найсолодше дитя”: старший суддя “МастерШеф” Ектор Хіменес-Браво, якому 52 роки, розповів про поповнення

Відомий кулінар та суддя шоу "МастерШеф" Ектор Хіменес-Браво поділився зворушливим сімейним фото. На знімку він обіймає своїх чотирьох "дітлахів" та зізнається, що не уявляє без них життя.