facebook

Торт “Панчо” наминаємо всією родиною з апетитом: бісквіт беру готовий, тож випікати нічого не доводиться

Торт "Панчо" виручить, якщо є потреба терміново подати щось до чаю. Бісквітні коржі беремо готові, тому випікати нічого не потрібно. Просто швиденько збираємо конструкцію.

Вам знадобиться:

  • 400 г бісквітних шоколадних коржів;
  • 700 г 30% сметани;
  • 350 г консервованих ананасів;
  • 200 г волоських горіхів;
  • 150 г цукру;
  • 80 г чорного шоколаду.
Торт Панчо з горішками та ананасом без випікання

Сметану беріть із найвищим відсотком жирності, бо рідка може не застигнути, й торт “Панчо”, коли перевернете, потече. Замість консервованих ананасів можете взяти свіжі. Якщо сметана нежирна, додайте в неї 8 г желатину, розведеного в 50 мл води. Таким чином крем добре застигне.

Торт Панчо з горішками та ананасом без випікання

В глибоченьку мисочку покладіть сметану, додайте цукор і збийте міксером. Цукор має розчинитися повністю, а маса стати пишною. Якщо не любите надто солодко, можете знизити кількість цукру.

Волоські горіхи підсмажте на сухій пательні. Подрібніть їх ножем чи пропустіть крізь блендер. Замість волоських можете взяти фундук, кеш’ю чи будь-які інші горішки. Ананаси дістаньте з банки, відтисніть від зайвої вологи й наріжте невеликими шматочками.

Торт Панчо з горішками та ананасом без випікання

Два бісквітних коржі наріжте на невеликі шматочки. Третій корж буде основою торта. Замість шоколадних можете взяти білі коржі.

Візьміть миску місткістю 2 л. Вистеліть харчовою плівкою, змастіть олією. На дно насипте жменю подрібнених горіхів. Потім трішки ананасів. Викладіть шматочки бісквіта в один шар, попередньо обмокнувши їх у крем.

Торт Панчо з горішками та ананасом без випікання

Далі чергуйте шари горіхів, ананасів, бісквіту, допоки вони не закінчаться. Накрийте цілим бісквітним коржем, втопивши його у крем наполовину. Затягніть харчовою плівкою. Дайте торту “Панчо” настоятися в холодильнику. Вистачить 2-3 години, але краще залишити на всю ніч.

Шоколад поламайте на шматочки, розтопіть на слабкому вогні чи в мікрохвильовій печі. Перекладіть у кондитерський мішечок. Дістаньте торт із холодильника, переверніть і коржем донизу викладіть на блюдо. Полийте шоколадною глазур’ю і знову поверніть до холодильника. На цей раз на 15 хвилин.

Популярне

Схожі статті

Вона його “улюблена зірочка”: ексчоловік Ані Лорак Мурат Налчаджиоглу відкрив карти про стосунки з Білик

Останнім часом турецький бізнесмен Мурат Налчаджиоглу і українська співачка Ірина Білик натякають, що між ними романтичні стосунки. Дізнайтеся, що насправді поєднує цих знаменитостей.

Ексчоловік Денисової Кривошапко показав кадри з третього весілля: наречена красивіша за всіх колишніх (ФОТО)

Український співак-емігрант, який зараз живе у США, показав, як минуло його третє весілля. Олександр Кривошапко покликав у дружину свою дівчину, з якою довго зустрічався.

“Купляйте мій курс”: дружина Остапчука Катерина Полтавська “записалась” у радники зі схуднення після пологів

Дружина українського шоумена та ведучого Володимира Остапчука розповіла про власний досвід схуднення після народження дитини. Полтавська заговорила і про відповідний курс.

У “Зустрічі однокласників” він гульвіса, в “Легенді Карпат” – народний герой: ролі в кіно Валерія Харчишина

Фронтмен гурту "Друга ріка" Валерій Харчишин виявився не лише талановитим музикантом, але й актором. На рахунку знаменитості є 2 головні ролі у фільмах "Зустріч однокласників" та "Легенда Карпат".

“Не свята”: Оля Цибульська пригадала, з чого починався її роман із чоловіком – був любовний трикутник

Відома українська співачка Ольга Цибульська пригадала, яким був початок її роману з чоловіком. З коханим зірка живе разом більш як 20 років, але на початку стосунків була ситуація.

Первісток мамин, а донечка – татова: Олена Тополя вирішила визначити, на кого схожі діти від Тараса

Олена Тополя вирішила визначитися, чиї риси успадкували їхні з Тарасом троє дітей. З'ясувалося, що батьки не зовсім однаково ставляться до малечі. Зокрема, матусі більше до вподоби первісток.