Змішала кульки з рису та сардини: виходить не гірше м’ясних котлет! Геніальний рецепт на швидку руку

Рецепт рибних котлеток, які чудово поєднуються з будь-яким гарніром. Котлети можна комбінувати з різними продуктами, і кожного разу насолоджуватися новою стравою.

Котлетки з рибних консервів чудово урізноманітнять раціон і стануть улюбленими. Рибні консерви можна поєднувати з багатьма інгредієнтами, і кожен раз насолоджуватися новою стравою. Розглянемо один з таких рецептів котлет із сардин та відвареного рису.

Інгредієнти

  • Рибна консерва (сардина) – 2 банки
  • Рис (відварений) – 150 г
  • Цибуля – 1 шт.
  • Яйце – 1 шт.
  • Сіль – до смаку
  • Чорний мелений перець – до смаку
  • Спеції – до смаку
  • Рослинна олія для смаження
  • Борошно для панірування
Змішала кульки з рису та сардини
Змішала кульки з рису та сардини

Приготування

  1. Підготувати всі необхідні продукти. Обов’язково зверніть увагу на термін зберігання рибної консерви.
  2. Рис відварити згідно з рекомендаціями на упаковці.
  3. Злити олію з двох банок рибної консерви.
  4. Викласти сардину в глибоку миску та розтерти виделкою до консистенції паштету.
  5. Нарізати цибулю на дрібні кубики й перекласти в миску до риби.
  6. У миску з продуктами збити яйце.
  7. Додати відварений рис і ретельно перемішати.
  8. Додати сіль, чорний мелений перець та спеції до смаку. Перемішати.
  9. Підготувати посудину з холодною водою для змочування рук.
  10. Сформувати котлетки бажаного розміру та форми, змоченими у воді руками. Заготовки з фаршу викладати на дошку.
  11. Підготувати тарілку з борошном для панірування котлеток.
  12. Розігріти рослинну олію на сковороді.
  13. Обвалювати котлети у борошно й викладати на сковороду. Смажити з обох сторін до рум’яності.

Готові котлети виходять дуже ніжними, м’якими та ароматними. Подавайте з будь-якими гарнірами або з улюбленими соусами. Також ви можете удосконалити рецепт, приготувавши на основі іншої консерви чи додавши особливий інгредієнт. Готуйте з любов’ю та діліться рецептом із близькими. Смачного!

Схожі статті

Готую на замовлення вже багато років: моя імпровізація – торт “Кіндер Пінгві”. Коржі як хмарка і ніжний крем

Описати словами смак торта "Кіндер Пінгві" неможливо. Це треба тільки скуштувати, щоб отримати райську насолоду. Бісквітні коржі тануть у роті у поєднанні з ніжним вершковим кремом.

Потап не відповів на ліричне відео Каменських: історія кохання від початку до кінця, який їм напророчили

Потап не відповів на ліричне відео, яке оприлюднила в Інстаграмі Настя Каменських. Невже зіркове подружжя дійсно знаходиться на межі розлучення і це все не плітки?

Беру жменю фаршу та четвертинку капустини: готую на вечерю котлети з капустою, які не схожі на голубці

Набридли звичайні котлети, а готувати вечерю потрібно? Новий рецепт курячих котлет з капустою, які не мають нічого спільного з голубцями, точно внесуть різноманітність у ваш раціон.