Всього по склянці: цікавий рецепт ніжного торта, який легко запам’ятати. Солоденька смакота за 15 хвилин

Шоколадний тортик стане в пригоді, коли захочеться побалувати себе та домашніх чимось солоденьким. Цей десерт відмінно прикрасить сімейне чаювання!

Смачний та красивий торт цілком можна приготувати самостійно, швидко та легко. Хочемо поділитися рецептом такого десерту — ніжного шоколадного тортика зі звичайних продуктів. Цей рецепт займе всього 15 хвилин, а результат вас приємно здивує.

Інгредієнти для тіста

  • Борошно – 220 г
  • Цукор – 220 г
  • Молоко – 220 мл
  • Какао-порошок – 25 г
  • Вершкове масло – 80 мл
  • Сіль – 1/3 ч. ложки
  • Ванільний цукор – до смаку
  • Сода – 1/2 ч. ложки
  • Оцет 9% – 1 ст. ложка

Для крему

  • Згущене молоко – 1 банка
  • Сметана 20% – 3 ст. ложки
Цікавий рецепт ніжного торта, який легко запам’ятати

Приготування

  1. Підготувати всі необхідні інгредієнти.
  2. У глибокій мисці поєднати просіяне борошно, какао-порошок, цукор і ванільний цукор. Перемішати сухі інгредієнти лопаткою.
  3. Додати молоко, рослинну олію та сіль. Замішати тісто за допомогою міксера до однорідності.
  4. Додати соду та в процесі перемішування влити столову ложку оцту.
  5. Застелити форму для випікання пергаментом. Перекласти тісто у форму та рівномірно розрівняти кухонною лопаткою.
  6. Відправити у попередньо розігріту духовку до 180 градусів. Випікати протягом 10-12 хвилин.
  7. Для приготування крему об’єднати варене згущене молоко та сметану. Також збити за допомогою міксера.
  8. Готовій випічці дати трошки вистигнути та обрізати краї. Поділити на 2 або 3 однакові частини. Обрізки подрібнити руками або блендером і зберегти для посипки торта.
  9. Викладати коржі один на одного та змастити кожен кремом. Гарно промазати торт зверху та боки. Трішки крему залишити, щоб промазати перед посипкою крихти.
  10. Прикрасити торт залишеним кремом та підготовленою крихтою.
  11. Готовий торт досить вологий та не потребує просочування, тому подавати можна одразу.