Коли збираю гостей, завжди печу гору печива з передбаченнями: рецепт дуже вдалий. Це простіше, ніж здається

Печиво з передбаченнями не залишить байдужим ні вас, ні ваших гостей. Воно виходить дуже смачним і хрумким, а приготування принесе одне задоволення.

Печиво з побажаннями обов’язково стане родзинкою та прикрасить будь-яке застілля. Ця випічка доповнить святкову атмосферу й подарує гарний настрій вашим гостям.

Інгредієнти

  • Яєчний білок – 4 шт.
  • Цукрова пудра – 5 ст. ложок
  • Борошно – 3.5 ст. ложки
  • Вершкове масло – 80 г
  • Сік з лимона або апельсинова цедра – до смаку
Рецепт печива з передбаченнями — Фото Лізи Глінської
Рецепт печива з передбаченнями — Фото Лізи Глінської

Приготування

  1. Підготувати потрібні інгредієнти.
  2. Розтопити вершкове масло у мікрохвильовій печі.
  3. У глибокій мисці поєднати яєчні білки та цукрову пудру за допомогою вінчика.
  4. Відправити гаряче вершкове масло до білків із пудрою. Добре перемішати вінчиком.
  5. Натерти цедру 1 лимона у миску до підготовлених продуктів. Цедру можна замінити лимонним соком або ванільним цукром. Продовжити збивати.
  6. Готове тісто перекласти у кондитерський мішок. Для зручності помістити пакет у стакан, перелити тісто й залишити в холодильнику на ніч.
  7. Після того, як тісто відпочине в холодильнику, потрібно розігріти духовку до 180 градусів.
  8. Застелити форму для випікання пергаментом або силіконовим килимком.
  9. Легко обрізати носик кондитерського мішка та викласти тісто діаметром близько 3 см.
  10. Розрівняти кожне майбутнє печиво столовою ложкою, щоб вийшли круги діаметром 7-8 см.
  11. Відправити у духовку на 5-7 хвилин. Печиво повинно стати рум’яним.
  12. Дістати печиво з духовки, ще гарячим скласти кожне навпіл, після — знову навпіл і помістити в стакан до повного вистигання. Таким чином випікати печиво невеликими порціями з залишеного тіста.
  13. У кожному охолодженому печиві залишиться маленький отвір, через який можна вкласти записочку з побажанням.

Рекомендується зберігати готове печиво в герметичному контейнері. Готуйте з любов’ю та діліться рецептом із близькими. Смачного!

Схожі статті

Оля Цибульська щось знає: кума Дзідзьо натякнула, що Полтавська – не остання дружина Володимира Остапчука

Ольга Цибульська відверто прокоментувала романтичне життя Володимира Остапчука. Крім того, співачка поділилася своїми думками про дружину ведучого.

Цвітна капуста з рваним м’ясом: деякі секрети приготування смачної вечері відкрила подруга. Страва — відпад!

Як приготувати цвітну капусту? Існує ціле море рецептів страв з неї, але важливо виконувати деякі загальні поради стосовно її підготовки до страви. Про це та про цікавий рецепт поговоримо зараз.

Повітряний кекс із родзинками, який вийде у всіх! Рецепт перевірений роками: беру масло, борошно та цукор

Розгляньте рецепт повітряного кексу з родзинками, який завжди виходить вдалим і мега смачним. Він стане найкращою випічкою до чашки чаю або кави!