Хочемо розповісти про бюджетну, але дуже смачну та ніжну — макаронну запіканку з сосисками, помідорами, сиром і особливою заливкою. Страва максимально проста, тому вам не потрібно витрачати багато сил і часу на приготування.
Порадуйте близьких ситним і ароматним обідом із нехитрих продуктів, які точно знайдуться на вашій кухні. Якщо ви все ж вагаєтеся, що приготувати, то пропонуємо ознайомитися з рецептом.
Для приготування нам потрібно
- Макарони – 300 г
- Сосиски – 4 шт.
- Помідори – 2 шт.
- Яйця – 2 шт.
- Сир твердий – 120 г
- Зелень кропу – 10-15 г
- Молоко – 250 мл
- Вода – 250 мл
- Сіль – до смаку
- Перець чорний мелений – до смаку
- Рослинна олія для змащування форми
Покроковий рецепт
- Підготувати потрібні інгредієнти зі списку.
- Нарізати сосиски невеликими кружечками.
- Натерти твердий сир на дрібній терці.
- Нарізати помідор на середні кубики.
- Подрібнити зелень кропу або петрушки.
- У глибокій тарілці об’єднати яйця, сіль, перець чорний мелений та збити інгредієнти за допомогою вінчика. Влити молоко, воду й добре перемішати.
- Змазати форму для випікання рослинною олією та рівномірно викласти шар макаронів.
- Зверху покласти нарізані сосиски, а поверх них — помідори.
- Посипати подрібненою зеленню кропу.
- Залити всі продукти підготовленою сумішшю з яєць та молока.
- Щедро посипати тертим твердим сиром, щоб під час запікання утворилась апетитна золотиста скоринка.
- Відправити в заздалегідь розігріту духовку до 180 градусів. Випікати близько 35-40 хвилин.
Доповнюйте страву й іншими інгредієнтами, такими як шинка, бекон, курка, гриби або овочі. Готуйте з любов’ю та діліться цим рецептом із близькими. Смачного!