Пропонуємо швидкий рецепт торта “Снікерс” без випікання, який стане справжнім подарунком для любителів солоденького. Рецептів такого десерту є багато, тому сьогодні ми розглянемо один із найкращих.
Інгредієнти
- Пряники шоколадні – 400 г
- Форма розміром 18 см
Для крему
- Згущене молоко (варене) – 1 банка
- Вершковий крем-сир – 450 г
- Арахіс смажений – 150 г
- Кава натуральна – 200 мл
Для глазурі
- Шоколад молочний або темний – 80-100 г
- Рослинна олія – 1 ст. ложка
- Арахіс смажений – 50 г
Приготування
- У глибокій тарілці поєднати варене згущене молоко та крем-сир. Збити інгредієнти за допомогою міксера. При бажанні можна додати ваніль. Також крем-сир можна замінити на густу сметану.
- Подрібнити смажений арахіс і додати його в миску з кремом. Перемішати лопаткою.
- Нарізати шоколадні пряники на скибочки товщиною 5-7 мм.
- Підготувати форму, вистеливши дно та боки папером для випічки.
- Підготувати тарілку з завареною кавою.
- Кожен кусочок пряника обмочити в каву та викласти на дно форми.
- Розділити крем на чотири частини й викласти одну поверх шару пряників. Розрівняти лопаткою.
- Знову викласти шар пряників, а зверху шар крему. Таким чином зібрати весь торт.
- Для приготування глазурі потрібно розламати плитку шоколаду у тарілку. Додати рослинну олію та відправити у мікрохвильову піч. Розігрівати короткими імпульсами, періодично помішуючи. Також можна розтопити на водяній бані.
- До гарячої глазурі додати смажений арахіс і добре перемішати. Ви можете замінити арахіс іншими горіхами.
- Дозволити глазурі охолонути протягом 5 хвилин, а потім полити нею торт. Рівномірно розподілити глазур на поверхні торта.
- Залишити торт в холодильнику на 3-4 години для повного застигання глазурі.