З простих інгредієнтів і без замішування тіста: шоколадний торт з цікавою пропиткою. Готую за лічені хвилини

Шоколадний торт-пиріг за цим рецептом виходить неймовірно соковитим, пухким і дуже смачним. Готується такий торт дуже просто з доступних інгредієнтів.

Якщо ви любитель шоколадних десертів, обов’язково приготуйте цей торт-пиріг. Він унікальний тим, що готується досить просто, а його смак виходить, як з дорогої кондитерської.

Необхідні інгредієнти:

  • яйця – 4 шт;
  • цукор – 1 склянка (280 г);
  • борошно – 2 склянки (400 г);
  • какао-порошок – 1 склянка (180 г);
  • молоко – 1 склянка (250 мл);
  • олія без запаху – 30 мл;
  • ваніль – дрібка;
  • розпушувач тіста – 1 ч.л з гіркою;
  • вершки – 200 мл;
  • молочний шоколад – 200 г.

Спосіб приготування:

Яйця розбиваємо у глибоку миску додаємо цукор, ваніль і розмішуємо вінчиком до однорідності. Вливаємо до яєць молоко, олію і добре розмішуємо.

Окремо просіюємо борошно, какао-порошок і розпушувач тіста. Сухі інгредієнти перемішуємо і поступово додаємо до рідких інгредієнтів. Ретельно перемішуємо вінчиком, щоб не було грудочок. Готове тісто виходить трішки гістішим, ніж на оладки.

Рецепт швидкого шоколадного торта з цікавою пропиткою
Рецепт швидкого шоколадного торта з цікавою пропиткою

Беремо форму для випічки і застеляємо її пергаментним папером. Виливаємо тісто у форму і ставимо пиріг у розігріту духовку випікатися при температурі 180 градусів 45-50 хвилин.

Поки пиріг печеться, приготуємо шоколадний соус. Для цього у миску переливаємо вершки і додаємо подрібнений молочний шоколад. Ставимо миску нагріватися на водяну баню і безперервно помішуємо. Нагріваємо суміш до тих пір, поки шоколад не растопиться і не утвориться однорідний шоколадно-вершковий соус.

Готовий пиріг виймаємо з духовки і за допомогою палички протикаємо його по всій поверхні. Шоколадний соус заливаємо у дирочки.

Рецепт швидкого шоколадного торта з цікавою пропиткою
Рецепт швидкого шоколадного торта з цікавою пропиткою

За бажанням торт-пиріг зверху можна прикрасити кремом.

Готовий торт-пиріг виходить неймовірно смачним, соковитим і має яскравий шоколадний смак.

Смачного!

Схожі статті

Стейк з цвітної капусти з грибами: такого ви ще не куштували, а даремно. Це навіть краще за будь-яке м’ясо

Ця страва настільки оригінальна, що якщо ви хочете приготувати щось незвичне, то годі й шукати. Її показний вигляд, шикарна подача та неймовірний смак не залишать байдужим жодного дегустатора.

Самотній пустельник: як живе третій Президент-пенсіонер Віктор Ющенко та де зараз знаходяться його діти

Експрезидент України Віктор Ющенко – ім'я, що колись було символом боротьби за демократію та прогрес, незалежність, чесність та справедливість. З ним були пов'язані наші надії та розчарування.

Рецепт запеченої скумбрії з Іспанії: на всі свята готую тільки так. Всіх вражає не тільки смак, а й вигляд

Якщо у вас є бажання приготувати смачно відносно недорогу рибу, то пропонуємо скористатися рецептом, який ми вам зараз надамо, тому що не часто зустрінеш таку оригінальну подачу.