Готую легкий та корисний сирний десерт із заморожених ягід: набагато смачніший за магазинні дитячі сирочки

Неймовірно смачний та легкий сирний десерт з ягодами, який точно порадує ваших близьких. Як крок за кроком приготувати цю смакоту — читайте в нашому матеріалі.

Пропонуємо приготувати дуже ніжний, повітряний, поживний та простий — сирний десерт без випікання. Його можна доповнювати будь-якими улюбленими фруктами або ягодами, а також шоколадом чи горіхами. Такі ласощі обов’язкового стануть святом смаку як для дитини, так і для дорослого, адже їх оцінять всі. Сьогодні ми розповімо, як правильно приготувати сирний десерт крок за кроком.

Інгредієнти

  • Сир кисломолочний – 400 г
  • Цукор – 130 г
  • Молоко (тепле) – 300 г
  • Желатин – 10-15 г
  • Ванільний цукор або екстракт – до смаку
  • Ягоди, фрукти, родзинки або шоколад – 300 г
Готую легкий та корисний сирний десерт із заморожених ягід
Готую легкий та корисний сирний десерт із заморожених ягід

Покроковий рецепт

  1. Підготувати потрібні інгредієнти.
  2. Поєднати желатин з молоком і залишити на 5-10 хвилин. За цей час він стане м’яким.
  3. Розвести желатин у мікрохвильовій печі короткими імпульсами або розігріти на плиті.
  4. У мисці змішати кисломолочний сир, цукор, ванільний цукор і молоко з желатином. Ретельно збити за допомогою блендера, щоб маса вийшла однорідною та гладкою.
  5. Поділити сирну масу на дві однакові частини.
  6. До одної частини додати половину ягід і добре збити блендером. Можна використовувати свіжі та заморожені ягоди. Залишену частину маси об’єднати з другою половиною ягід і також добре збити.
  7. Підготувати чотири чашки або склянки об’ємом 300 мл. Розлити готову масу бажаними порціями.
  8. За бажанням можна прикрасити ягодами, горіхами чи шоколадом.
  9. Прикрити чашки харчовою плівкою та відправити в холодильник на декілька годин для застигання.

Готовий десерт виходить неймовірно смачним і легким, а головне — на його приготування піде зовсім трохи часу й мінімально зусиль. Готуйте з любов’ю та діліться рецептом із близькими. Смачного!

Схожі статті

Цвітна капуста з рваним м’ясом: деякі секрети приготування смачної вечері відкрила подруга. Страва — відпад!

Як приготувати цвітну капусту? Існує ціле море рецептів страв з неї, але важливо виконувати деякі загальні поради стосовно її підготовки до страви. Про це та про цікавий рецепт поговоримо зараз.

Повітряний кекс із родзинками, який вийде у всіх! Рецепт перевірений роками: беру масло, борошно та цукор

Розгляньте рецепт повітряного кексу з родзинками, який завжди виходить вдалим і мега смачним. Він стане найкращою випічкою до чашки чаю або кави!

Це вам не пельмені: шикарним рецептом італійських равіолі зі шпинатом поділилася попутниця у потязі. Смачно!

До недавнього часу ми більше полюбляли готувати та їсти м'ясні пельмені, а от равіолі, що схожі з пельменями за основними принципами приготування, були певною екзотикою.