facebook

Щоб не мучитись з тістом, готую набагато простіше: загортаю і запікаю. Дуже смачний рулет-штрудель до чаю

Просто, бюджетно, швидко та супер смачно – саме таким виходить штрудель за цим рецептом. Його можна готувати як з яблуками, так і з будь-якими іншими ягодами та фруктами.

Якщо ви не любите довго возитися з тістом, або ж просто не маєте на це часу, зверніть увагу на цей рецепт солодкого штруделя. Він виходить дуже смачним і соковитим, аготується за 10 хвилин + час на випікання. Замість тіста тут використовується лаваш, який ідеально поєднується з начинкою і чудово себе показує у цій страві.

Необхідні інгредієнти:

  • лаваш тонкий – 1 шт;
  • яблука – 3 шт;
  • в’ялена вишня (або родзинки) – 80 г;
  • горіхи – 50 г;
  • цукор – 2 ст.л;
  • вершкове масло – 50 г;
  • кориця – 1 ч.л;
  • яйце 1 шт.

Спосіб приготування:

Грецькі горіхи підсушуємо на сухій пательні і подрібнюємо ножем на невеликі шматочки. В’ялені вишні або родзинки, чи інші сухофрукти промиваємо у окропі і обсушуємо паперовим рушником.

Яблука (обираємо кисло-солодкі) очищаємо від серцевини, шкірку можна залишити за бажанням. Нарізаємо яблука невеликим кубиком.

Розігріваємо пательню і додаємо вершкове масло. Туди ж перекладаємо нарізані яблука і тушкуємо на середньому вогні кілька хвилин. Додаємо туди сухофрукти, цукор і корицю. Все ретельно перемішуємо і тушкуємо кілька хвилин на маленькому вогні, щоб випарувалась вся волога.

Рецепт соковитого яблучного штруделя з лаваша: швидко і смачно
Рецепт соковитого яблучного штруделя з лаваша: швидко і смачно

В окремій мисці збиваємо яйце з дрібкою цукру.

Беремо один тонки, але великий лаваш. Змащуємо його по всій поверхні збитим яйцем. Розприділяємо начинку по лавашу, недоходячи до краю. Посипаємо начинку горіхами.

Рецепт соковитого яблучного штруделя з лаваша: швидко і смачно
Рецепт соковитого яблучного штруделя з лаваша: швидко і смачно

Закручуємо лаваш у рулет.

Перекладаємо рулет на деко, застелене пергаментним папером. Змащуємо штрудель яйцем і посипаємо цукром. Ставимо деко у розігріту духовку на 180 градусів і випікаємо 10-15 хвилин.

Після випікання даємо штруделю злегка охолонути і після цього розрізаємо і подаємо до столу.

Смачного!

Популярне

Схожі статті

“Це була ідея Тараса”: Денисенко та Світлицька заплигнули на Цимбалюка відразу вдвох і “покаталися”

Одружена Наталка Денисенко, розлучена Олена Світлицька та холостяк Тарас Цимбалюк здружилися між собою настільки, що під час гастролей постійно чудять. Ось і цього разу влаштували гойдалки.

Катерина Бужинська заявила, що йде в президенти – хоче залишитись в історії: “Планую продовжити тенденцію”

45-річна Катерина Бужинська, напевно, втомилася від шаленої концертної діяльності, тому вирішила змінити галузь діяльності. Зірка сповістила про намір балотуватися в президенти на найближчих виборах.

А що з овалом обличчя? Тіна Кароль викликала бурхливі обговорення в Мережі: люди сподіваються, що це фотошоп

Тіна Кароль постійно вражає власними трансформаціями. Мало того, що з дівчиною з пухкими щічками співачка тепер не має нічого спільного, так вона ще й втратила звичний овал обличчя.

Пиріжки – “Як на базарі”: готую випічку за давно забутим рецептом, як колись готувала моя 83-річна бабуся

Для приготування апетитної випічки достатньо знати цей забутий рецепт. Тісто виходить м'яким і повітряним, а після випікання довго не буде черствіти.

Народився у 1986 році, пройшов “Х-Фактор”, писав пісні Лободі: цікаві факти про Діму Монатіка

Сьогодні Дмитра Монатіка знає майже кожен українець. Його слухають мільйони, а концерти збирають повні зали. Втім, в його успіх вірили не завжди, і казали, що артистом йому не бути.

А ви знали, хто така Кароліна Куєк? Раніше не всі розуміли, хто ховається за цим ім’ям та прізвищем

Чи знаєте ви, хто така Кароліна Куєк? Можливо, це імʼя вам дійсно не про що не говорить. Але за ним приховується особа, яку всі добре знають, і це – Ані Лорак.