facebook

Це найсоковитіший стейк зі свинини, який я коли-небудь їла: смажу м’ясо тепер тільки так. Краще, ніж шашлик

Спробуйте надзвичайно смачний глазурований стейк зі свинини. Як приготувати цю смакоту швидко та без зайвих зусиль — читайте в нашому матеріалі.

Ця страва виходить неймовірно ніжною, м’якою та ароматною. Якщо ви ще не пробували глазуровані стейки, то рекомендуємо спробувати, адже це дуже смачно!

Продукти

  • Вершкове масло – 75 г
  • Свиняче м’ясо – 4 шматочки
  • Чорний мелений перець – до смаку
  • Часник свіжий – 5 зубчиків
  • Мед – 1 ст. ложка
  • Рослинна олія – до смаку
  • Соєвий соус – до смаку

Для салату

  • Сир фета
  • Рукола
  • Помідори чері
  • Бальзамічний оцет
Найсоковитіший стейк зі свинини, який я коли-небудь їла

Покроковий рецепт

  1. Підготувати необхідні інгредієнти.
  2. Змастити шматочки свинини рослинною олією та приправити чорним меленим перцем.
  3. Відправити м’ясо на добре розігріту сковороду (якщо вогонь великий, достатньо буде 3-4 хвилини смаження).
  4. У глибоку миску влити соєвий соус (якщо він дуже концентрований, долити трошки води).
  5. Додати одну столову ложку натурального меду й ретельно перемішати.
  6. Очистити кілька зубчиків часнику та нарізати їх дрібними кубиками.
  7. На маленькому вогні розтопити шматочок вершкового масла й додати підготовлений часник. Смажити протягом кількох хвилин.
  8. Повернути в сковороду свинину та влити суміш соєвого соусу та меду.
  9. Тим часом приготувати салат, для цього нарізати помідори й перекласти їх в миску.
  10. Промити руколу під проточною водою та додати до помідорів.
  11. Нарізати сир кубиками й відправити їх в миску до інших продуктів.
  12. Полити салат бальзамічним оцтом до смаку.
  13. В процесі обсмажування м’ясо потрібно перевертати й готувати на плиті близько 10-15 хвилин до повної готовності.

Апетитні стейки зі свинини стануть відмінним доповненням до будь-якого гарніру та чудово смакуватимуть з салатом зі свіжих овочів. Готуйте з любов’ю та діліться цим рецептом із близькими. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Ні на що не натякаємо, але поряд із Трінчер, Андраде й Квітковою постійно дівчата, а не хлопці: дивні справи

День усіх закоханих красуні Анна Трінчер, Мішель Андраде й Даша Квіткова провели чомусь із дівчатами, а не з хлопцями. Начебто були й подарунки, й квіти, але де ж бойфренди?

“Без пластики не обійшлося”: 66-річна мама Дана Балана в золотій сукні викликала фурор своєю тонкою талією

Зрозуміло, звідки Дан Балан набрався харизми та таланту. Мамі співака вже 66 років, а вона вбирається у мінісукні, співає й танцює, неначе якесь запальне дівчисько. Жінці просто немає старості.

“Він хоче просто бути з нею цієї зими”: Сергій Жадан показався в обіймах відомої заміжньої акторки

Напередодні Дня Святого Валентина Римма Зюбіна, прилинувши до мужнього плеча Сергія Жадана, виклала спільне фото в мережу. Ще й додала вірш відомого поета, в якому йдеться про кохання.

Дала привід для гордості, хоча спочатку – налякала: зірка 1+1 Людмила Барбір сіла в крісло колісне (ФОТО)

Незмінна телеведуча шоу "Сніданок з 1+1" сіла в крісло колісне. На щастя, з зіркою нічого не сталося. А в рамках тренінгу вона спробувала на собі те, з чим стикаються люди з обмеженими можливостями.

У День Святого Валентина покликали заміж: Даша Квіткова зашарілася, а Женя Янович всім про все розповів

Зірковий бомонд зібрався на презентації альбому Дмитра Монатіка. Але сенсацією у кулуарах стало освідчення актора Жені Яновича блогерці Даші Квітковій.

Женька зі “Сватів” вперше показала чоловіка, який підкорив її серце: вона за нього вийшла і дітей подарувала

Відома українська актриса Анна Кошмал, яка зіграла Женьку у серіалі "Свати", показала свого коханого чоловіка. Від нього зірка народила старшого сина та чекає на другу дитину.