facebook

Легкий рецепт лимонного тарту з вівсяного борошна: готую миттю, з’їдають все без залишку й випрошують рецепт

Дуже простим та навіть корисним рецептом смачної випічки хотілося б зараз з вами поділитися. Лимонний тарт, про який йдеться, готується напрочуд швидко та легко, а результат здатен вразити будь-кого.

Для багатьох така страва має певну цінність завдяки тому, що замість пшеничного борошна, яке використовують у більшості подібних рецептів, в цьому — корисне й смачне вівсяне.

Для випікання тарта вам знадобиться кругла роз’ємна форма діаметром 20 см, борти якої змащені маслом, а на дно прокладений пергамент. Також важливо попередньо розігріти духовку до температури 180°C.

Інгредієнти

Для тіста:

  • Борошно вівсяне 200 г
  • Арахісове масло 40 г
  • Кокосове масло розтоплене 70 г
  • Солодкий сироп 200 мл

Для крему:

  • Лимонний сік 200 мл
  • Крохмаль кукурудзяний 6 столових ложок
  • Вершковий крем 300 г
  • Кокосова олія 50 г
  • Сироп солодкий 2 столові ложки
  • Цедра 0,5 лимона
  • Куркума 1 дрібка

Приготування

Рецепт лимонного тарта з вівсяного борошна
  1. Спочатку замісіть тісто. Для цього у зручний посуд всипте готове вівсяне борошно. Якщо у вас немає готового, то просто перемеліть вівсяні пластівці за допомогою кавомолки.
  2. Потім додавайте до борошна поступово порціями всі інгредієнти, що вказані у рецепті для приготування тіста. Після його замішування у вас повинно вийти досить еластичне тісто, яке потрібно розкласти у формі для випікання так, як показано на фото.
  3. Після того відправте форму у духовку на 8-10 хвилин.
  4. Тепер приготуйте крем. У сотейник влийте лимонний сік, а до нього всипте крохмаль. Все дуже ретельно перемішайте до однорідності.
  5. У вершковий крем додайте кокосову олію, солодкий сироп та лимонну цедру.
  6. Тепер поєднайте у сотейнику обидві маси. Поставте його на середній вогонь й, помішуючи, готуйте, до поки все не загусне й не перетвориться на крем ніжної текстури. На при кінці для красивого кольору додайте куркуму.
  7. Далі у форму з основою покладіть та розрівняйте крем. Дайте виробу охолонути, прикрасьте його на свій смак, наприклад, фруктами або цукатами, та частуйте себе та гостей.

Популярне

Схожі статті

Така ж пишна шевелюра, як у батька: 71-річний Іво Бобул показав 20-річного сина, похресника Кучми

Особисте життя Іво Бобула таке ж насичене, як і творче. У четвертому шлюбі у співака народився син, якому нині 20 років. Як виглядає і чим займається зірковий нащадок?

Маму обліпили снігом “по повній програмі”: Тоня Матвієнко показала, як з дочкою від Мірзояна гуляла в Яремче

Тоня Матвієнко з Арсеном Мірзояном та дітьми подалися до Карпат. Звідти постійно роблять фоторепортажі. Співачка встигла "скупатися" в снігу, а її чоловік відвідав природну пам'ятку.

“Відклали телефони на 3 дні”: Надя Дорофєєва з Кацуріним пішки забралися високо в гори й усамітнилися

Надя Дорофєєва так втомилася від круговерті під час свят, що вирішали усамітнися з коханим високо в горах. Домовилися навіть вимкнути телефони на 3 дні, щоб ніхто не заважав їхній сімейній ідилії.

“Завжди пишіть мені”: молода дружина Павліка контролює кожен його крок і навіть у фанатів просить допомогти

Четверта дружина Віктора Павліка Катерина Репяхова неодноразово заявляла, що дає своєму чоловіку повну свободу. Втім, в дійсності все виявилося не так.

Виставила п’ятку і не тільки: Світлана Лобода покрутилась, аби показати розмір своєї ноги у “повній красі”

42-річна співачка Світлана Лобода вже на наступний день після Нового року показалася у спортзалі. Артистка дотримується звичного режиму, незважаючи ні на що.

Руслана Лижичко показала 75-річну маму, яку вона так і не зробила бабусею: жінки схожі як дві краплі води

Руслана Лижичко привітала свою маму з 75-річчям і показала, як зараз виглядає жінка, яка її народила. Ніна Аркадіївна виглядає набагато молодше свого віку.