Шукаєте щось нове та оригінальне для святкового столу або вечері з друзями? Не шукайте далі! Ми пропонуємо вам оригінальний рецепт закуски з буряка та рибних консервів, який здивує ваші смакові рецептори та прикрасить будь-який стіл. Раніше так готувала моя бабуся і не розкривала секрет інгредієнтів, тепер я його знаю та залюбки ділюся ним з вами.
Інгредієнти:
- 1 відварений буряк
- 1 банка рибних консервів (тунець або горбуша у власному соку)
- 1 варене яйце
- 1-2 зубчики часнику
- 1 столова ложка майонезу
- 1 столова ложка рослинної олії
- Сіль та перець за необхідності
Приготування:
- Почніть з підготовки інгредієнтів. Відваріть або запечіть буряк будь-яким зручним для вас способом, відваріть та очистіть яйце, та візьміть рибні консерви.
- Після охолодження буряка очистіть його від шкірки та наріжте на кубики.
- Відкрийте банку рибних консервів та злийте з них надлишкову рідину.
- Помістіть відварений буряк, рибні консерви, варене яйце (попередньо нарізане на шматочки), зубчики часнику, майонез та рослинну олію у миску та перебийте всі інгредієнти блендером до отримання гладкої та кремоподібної текстури.
- Подавайте цю ароматну закуску з підсушеним на сковороді хлібом або у тарталетках. Прикрасьте за вашим бажанням свіжими зеленими травами чи подрібненими горіхами.
Ця закуска здивує ваших гостей своєю несподіваною смаковою гармонією та буде ідеальним доповненням до будь-якого заходу. Тепер у вас є унікальна можливість вразити своїх друзів та рідних цією неймовірною стравою, а вони безперечно залишаться вам вдячні за смачну вечерю.