facebook

Ковбасу не кладу на хліб, а вмочаю у кляр: 2 хвилини на пательні й смачний ароматний сніданок на столі

Ковбасу чи шинку в клярі можна зготувати нашвидкуруч на сніданок чи для перекусу. Подібний наїдок припаде до душі як дорослим, так і малечі. Готується на пательні.

Приготування сніданку зазвичай перетворюється на суцільний головний біль. Хочеться, щоб страви не повторювалися, меню було різноманітним. І при цьому блюда мають готуватися дуже швидко. Цей рецепт відповідає усім вищенаведеним вимогам. Тож можна брати на озброєння.

Вам знадобиться:

  • 400 г вареної ковбаси.

Для кляру:

  • 100 мл молока;
  • 1 яйце;
  • 2 ст.лож. борошна;
  • 2 ст.лож. майонезу;
  • 3 ст.лож. олії;
  • 1 дрібка солі.
Швидкий сніданок із ковбаси в клярі

Варену ковбасу чи шинку наріжте на кружальця завтовшки 1 см. Якщо діаметр дуже великий, розріжте їх навпіл. Можете брати будь-яку ковбаску за власним уподобанням.

Швидкий сніданок із ковбаси в клярі

Для кляру у мисці з’єднайте велике яйце з майонезом чи молоком. Якщо яйця дрібненькі, візьміть відразу два. Майонез, за бажанням, можете замінити жирною сметаною. Збийте вінчиком, щоб утворилася однорідна маса.

Швидкий сніданок із ковбаси в клярі

Посоліть суміш і всипте просіяне борошно. Якщо проігнорувати сито, в клярі може утворитися чимало грудочок. Готове тісто має бути в’язким, але не текучим, щоб не стікало з ковбаси, а трималося купи.

Швидкий сніданок із ковбаси в клярі

Поставте пательню на середній вогонь. Влийте олію. Шматочки ковбаси умочайте в кляр зусібіч і перекладайте на сковорідку. Смажити доведеться близько 2 хвилин. Коли з’явиться золотава скоринка, переверніть і ще підсмажуйте приблизно стільки ж.

Готову ковбасу в клярі перекладайте на тарілку й відразу ж подавайте до столу. Таким сніданком дітлахи смакуватимуть із задоволенням щоранку.

Популярне

Схожі статті

На 30 років молодша киянка народила йому сина: як виглядає маленький нащадок 71-річного Андрія Макаревича

Четверту дитину фронтмену гурту "Машина времени" Андрію Макаревичу народила киянка, яка нині мешкає в Ізраїлі. Пара перебуває в офіційному шлюбі, а малюку вже минуло 2 рочки.

“Кажуть, що украла дитину”: 5-річна донька Санти Дімопулос Софійка не має нічого спільного з мамою

Всі ми пам'ятаємо Санту Дімопулос. Це кароока красуня з темним волоссям та неначе постійно засмаглою шкірою. Натомість донька знаменитості є повною протилежністю своєї мами.

Хас пояснив, чому віддає перевагу відомій блондинці: разом не лише співають, але й іменини відзначають

Новорічно-різдвяні свята цьогоріч ознаменувалися купою святкових концертів. На одному з них ХАС заспівав запальну пісню з Мятою. Після виступу Назар пояснив, чому вони так часто виступають дуетом.

Така ж пишна шевелюра, як у батька: 71-річний Іво Бобул показав 20-річного сина, похресника Кучми

Особисте життя Іво Бобула таке ж насичене, як і творче. У четвертому шлюбі у співака народився син, якому нині 20 років. Як виглядає і чим займається зірковий нащадок?

Маму обліпили снігом “по повній програмі”: Тоня Матвієнко показала, як з дочкою від Мірзояна гуляла в Яремче

Тоня Матвієнко з Арсеном Мірзояном та дітьми подалися до Карпат. Звідти постійно роблять фоторепортажі. Співачка встигла "скупатися" в снігу, а її чоловік відвідав природну пам'ятку.

“Відклали телефони на 3 дні”: Надя Дорофєєва з Кацуріним пішки забралися високо в гори й усамітнилися

Надя Дорофєєва так втомилася від круговерті під час свят, що вирішали усамітнися з коханим високо в горах. Домовилися навіть вимкнути телефони на 3 дні, щоб ніхто не заважав їхній сімейній ідилії.