Товкушка мені більше не потрібна: є спосіб простіше і швидше! Так роблять пюре без грудочок у ресторанах

Якщо вам раптом захотілось пюре, але товкушки вдома немає – не біда. Приготувати смачну картопляну вечерю можна і без цього кухонного девайсу. Ділимось простим рецептом.

Ситуація, коли вдома немає товкучки та інших популярних, але не таких потрібних девайсів, виникає часто. Хтось переїхав у нову квартиру чи будинок, у когось вдома і взагалі ніколи не бувало товкучки для пюре, а в когось вона просто зламалась, але часу знайти нову немає. Втім, запевняють досвідчені господині, приготувати картопляне пюре можна і без використання товкучки. Розповідаємо як та що допоможе вам зробити вечерю.

Як приготувати картопляне пюре без використання товкучки – народні лайфхаки у допомогу
Як приготувати картопляне пюре без використання товкучки – народні лайфхаки у допомогу

Інгредієнти:

  • 1 кг картоплі;
  • 100 г масла;
  • Пів склянки теплого молока;
  • Сіль на смак;
  • Чорний перець на смак.

Спосіб приготування:

Якщо у вас достатньо розвинена фантазія, то приготувати пюре ви можете використовуючи буквально будь-який предмет у своїй кухні – склянки, банки та інші достатньо міцні предмети допоможуть перетворити варену картоплю на пюре. Найпопулярнішим способом подрібнити картоплю, коли немає товкучки, є звичайна виделка. Для цього бульбу потрібно розварити, а перетворювати її на пюре треба, ще коли вона гаряча та м’яка.

Для початку очистьте картоплю від шкірки. Покладіть картоплю в каструлю, додайте воду та трішки солі, готуйте до того часу, поки картопля не стане м’якою і не буде легко розминатись виделкою. Вимкніть вогонь і злийте воду. Потім дайте картоплі трішки випаритися. Додайте масло до картоплі та почніть розминати бульбу в пюре. Додайте тепле молоко в картопляну масу та продовжуйте її розминати. Додайте сіль і перець, перемішайте.

Як приготувати картопляне пюре без використання товкучки – народні лайфхаки у допомогу
Як приготувати картопляне пюре без використання товкучки – народні лайфхаки у допомогу

Ваше картопляне пюре готове – можете подавати його до столу. Доповніть страву котлетами, салатом або іншими закусками. Смачного!

spot_img

Схожі статті

Я здивувала всіх своїх подруг: закуска з листкового тіста з крабовим салатом. Їдоків за вуха не відтягнеш

У світі кулінарії завжди існує можливість здійснити мандрівку туди, де смак, текстура та кольори об'єднуються, створюючи справжню магію на тарілці.

Хоч на сніданок, хоч на перекус: найсмачніші бутерброди з авокадо готую за рецептом канадського блогера

У світі кулінарних відкриттів і постійного пошуку нових смакових поєднань однією з найбільш популярних альтернатив у харчуванні стала намазка з авокадо.

Зіркові чвари українського шоу-бізнесу: хто з зірок ворогує між собою – Соловій, Кароль, Притула, Кондратюк

Український шоубізнес, втім, як і загалом світовий, завжди був насиченим не лише музичними новинами та талановитими виконавцями, але й різноманітними скандалами та чварами між зірками.