facebook

Пиріг, коли немає часу на приготування тіста, але хочеться смачненького: рецепт, на який все міряю склянками

Якщо потрібно швидко і з простих продуктів спекти смачний пиріг до чаю, цей рецепт вам стане при нагоді. Пиріг виходить дуже пухким, ніжним і не сухим.

Просто змішайте кілька простих інгредієнтів і відправте тісто у духовку і у вас вийде неймовірно смачний пиріг. Для його приготування вам не знадобляться ні ваги, ні міксер, ні дороговартісні продукти. Всі інгредієнти вже є у вас вдома. Такий простий, але водночас неймовірно смачний пиріг, який сподобається і дорослим і дітям.

Необхідні інгредієнти:

(склянка – 200 мл)

  • яйця – 2 шт;
  • борошно – 1 склянка;
  • манна крупа – 1 склянка;
  • кефір – 1 склянка;
  • цукор – 1 склянка;
  • рослинна олія – 0,5 склянки;
  • ванільний цукор – 10 г;
  • сіль – 1 дрібка;
  • сода – 1 ч.л;
  • ягоди – 200-300 г.

Спосіб приготування:

У глибоку миску вбиваємо 2 яйця, додаємо цукор, ванільний цукор і дрібку солі. Все ретельно перемішуємо вінчиком. Вливаємо у яєчну суміш кефір. Він має бути кімнатної температури, або злегка теплим. Також вливаємо олію без запаху і перемішуємо. Всипаємо у рідкі інгредієнти манну крупу. Добре розмішуємо. Далі додаємо просіяне борошно і соду. Розмішуємо все вінчиком до однорідності, щоб не було грудочок. Залишаємо тісто на 15-20 хвилин, щоб манка набухла.

Рецепт смачного і простого пирога на кефірі до чаю
Рецепт смачного і простого пирога на кефірі до чаю

Форму діаметром 20 см вистеляємо пергаментним папером і змащуємо вершковим маслом дно і стінки форми. Переливаємо тісто у форму. На верх викладаємо ягоди. Можна взяти і свіжі і заморожені ягоди. Найкраще підійдуть ягоди з кислинкою: смородина, малина, а також смакуватиме вишня. Викладаємо ягоди на верх тіста.

Рецепт смачного і простого пирога на кефірі до чаю
Рецепт смачного і простого пирога на кефірі до чаю

Ставимо пиріг у розігріту духовку випікатися при температурі 180 градусів 40-50 хвилин. Готовність пирога перевіряємо зубочисткою, вона має залишатися сухою.

Готовий пиріг виймаємо з духовки і за бажанням присипаємо цукровою пудрою.

Смачного!

Популярне

Схожі статті

Їсти чи не їсти – ось, в чому питання: чи можна лягати спати голодним і що відбувається в цей час з тілом

Часто можна було почути таку думку, що не можна лягати спати на повний шлунок, але також не можна і голодним - експерти розставили всі крапки над "і".

Салат з буряка і оселедця – не “Шуба”: завжди готую його на святковий стіл і кожного разу просять рецепт

Готуючи картопляне пюре, макарони чи гречку, завжди хочеться ще салату, щоб смакувало більше - вам знадобиться буряк і оселедець, але готувати будемо не "Шубу". Розповідаємо рецепт.

Тушкована капуста без грама мʼяса: гості завжди йдуть додому з повним животом – найпростіший рецепт

Квашена капуста - це майже незамінна страва на будь-якому святковому столі, адже з нею смакують всі гарніри - як її приготувати без м'яса? Рецепт.

Рибні котлети – 0 яєць і 0 хліба: чоловік завжди тільки їх просить на вечерю – ідеальні до картоплі пюре

Рибні котлети ідеально смакують з різними гарнірами, тому це є незамінна страва у меню господинь для своєї родини - як їх приготувати без яєць і хліба?

Такий ніжний і смачний – ну просто ідеальний: готую крем-сир “Філадельфія” прямо вдома – спробуйте і ви

Зазвичай всі господині надають перевагу магазинним продуктам і навіть не задумуються, що деякі інгредієнти простіше приготувати самому - крем-сир "Філадельфія" в домашніх умовах.

Святковий салат з редиски подано! Беру те, що є в холодильнику і готую – розлітається за 5 хвилин

Сезон редиски розпочато, тож потрібно вже активно готувати з неї салати та вражати своїх гостей - рецепт, який точно стане вашим улюбленим. Спробуйте!