Беру основу з тіста, помідори і жменьку фаршу: рецепт смачної піци, яку готую на замовлення чоловіка щодня

Цей рецепт піци з фаршем та овочами точно стане вашим улюбленим. Спробуйте його вдома і порадуйте своїх близьких смачною та ситною вечерею без зайвого клопоту.

Піца — це завжди правильний вибір для будь-якого вечірнього застілля, або коли просто хочеться на вечерю смачненького. А коли у неї додати фарш, вона стає ще більш ситною та апетитною. Піца з фаршем, це не лише смачно, але й надзвичайно просто в приготуванні. Спробуйте наш неповторний рецепт і пориньте в атмосферу справжньої Італії прямо на вашій кухні.

Рецепт смачної піци з фаршем та томатним соусом
Рецепт смачної піци з фаршем та томатним соусом

Інгредієнти:

  • 1 основа для піци (можна придбати готову або приготувати вдома)
  • 250 г фаршу (яловичини або свинини)
  • Пів склянки томатного соусу
  • 1 цибуля, дрібно нарізана
  • 2 зубчики часнику, натерті
  • 1 чайна ложка сушеного базиліку
  • 150 грамів нарізаних шампіньйонів
  • 1 нарізаний червоний перець
  • 2 нарізані помідори
  • Терта моцарела (кількість сиру на ваш смак)
  • Оливкова олія для змащування
  • Сіль та перець за смаком

Приготування:

  1. Наріжте всі овочі та підготуйте інші інгредієнти: натріть сир, зробіть томатний соус за будь-яким рецептом, який вам подобається.
  2. Розігрійте сковороду з оливковою олією на середньому вогні. Додайте цибулю та часник і смажте до м’якості. Додайте фарш та смажте, поки він не підрум’яниться. Додайте сушені трави, сіль та перець. Зменшіть вогонь і додайте томатний соус. Підсмажте ще 5-7 хвилин, щоб фарш трохи пропитався соусом, а потім зніміть з вогню.
  3. Розігрійте духовку до 220 градусів. Розкачайте тісто на поверхні, змащеній оливковою олією. Розподіліть фарш по всій поверхні тіста. Посипте свіжими овочами та тертою моцарелою.
  4. Пекти піцу в попередньо розігрітій духовці протягом 15-20 хвилин або до золотистого кольору, залежно від товщини вашого тіста. Смачного та будьте здоровими!

Схожі статті

Не стала додавати в тісто яйця, а поклала мед: смачніше булочок ще не виходило. Думаю паски з такого зробити

Ніхто не може встояти перед випічкою. А цей рецепт можна готувати і під час посту, оскільки в ньому немає яєць і вершкового масла. Сьогодні ми підготували рецепт ніжних і пишних медових булочок.

Хоч кожен день готуй: поживна, соковита і смачна шаурма з особливим соусом. Рецепт, який став фаворитом

Домашня шаурма готується просто, а виходить дуже ситною та поживною, тому сьогодні ми підготували для вас саме такий рецепт. Обов'язкового спробуйте!

Довго шукала саме цей рецепт! Повітряні пончики на молоці: тісто як пух і не вбирає олію – ну дуже смачно

Пухкі, ніжні і м'які пончики щедро присипані цукровою пудрою – що може бути смачнішим?! До вашої уваги класичний рецепт найсмачніших пончиків.