facebook

Знайшла новий десерт – лише 50
калорій на 100 г, без цукру, борошна та яєць: 2 інгредієнти, але як смачно

Завдяки простим та недорогим інгредієнтам можна приготувати низькокалорійний десерт, який з легкістю може позмагатися з тортиками та шоколадками. Рецепт у статті.

Скоро літо, але все одно хочеться насолодитися смачним десертом, не переймаючись за калорії та шкідливість продуктів? Пропонуємо вам спробувати унікальний рецепт, який точно здивує вас своєю простотою та смаком. Цей низькокалорійний десерт-суфле з двох інгредієнтів стане ідеальним варіантом для заміни магазинних тістечок та порадує ваші смакові рецептори без зайвих вуглеводів та калорій.

Нізькокалорійний десерт з простих інгредієнтів. Без борошна та цукру
Нізькокалорійний десерт з простих інгредієнтів. Без борошна та цукру

Інгредієнти:

  • 10 грамів желатину
  • 50 мл води
  • 300 мл ряжанки
  • 2 чайні ложки какао
  • Підсолоджувач за бажанням

Приготування:

  1. Розчиніть желатин у 50 мілілітрах води та залиште його на 5-10 хвилин для набухання.
  2. Використовуйте маленькі порційні формочки або виберіть одну більшу форму для суфле. Покрийте форми плівкою або змастіть олією, щоб легко виймати суфле.
  3. У мисці змішайте ряжанку та какао до однорідності. Додайте підсолоджувач за смаком, якщо потрібно.
  4. Додайте розтоплений на паровій бані або в мікрохвильовій печі желатин до суміші з ряжанкою та какао та добре перемішайте. Далі найцікавіше. Потрібно ретельно перебити суміш блендером до отримання повітряних бульбашок на поверхні маси. Саме ці бульбашки й будуть створювати ефект суфле після застигання.
  5. Рівномірно розлийте отриману масу в підготовлені форми та поставте у холодильник на 2-3 години або до повного застигання.
  6. Подаємо суфле у вигляді порційних десертів або у формі одного великого суфле, який кожен накладе собі в особисту тарілку. Прикрасьте за бажанням шматочками фруктів або цукатами для більш яскравої подачі.

Цей простий та низькокалорійний десерт-суфле здивує вас своєю ніжністю та ароматом, а його приготування займе всього кілька хвилин вашого часу. Відкрийте для себе новий спосіб насолоджуватися солодкими десертами, не шкодячи вашому здоров’ю та фігурі.

Популярне

Схожі статті

Познайомився з 13-річною донькою: Андрій Джеджула приймає привітання, але його погляд говорить сам за себе

Відомий український актор Андрій Джеджула розкрив несподівані подробиці – як виявилось, в артиста є донька, про яку ніхто раніше навіть не здогадувався.

Лайфхак від геніального “шефа”: Ектор Хіменес-Браво показав, як готує по 15 страв, а плита залишається чиста

Відомий український кулінар Ектор Хіменес-Браво поділився цікавим лайфхаком. Головний суддя "МастерШефу" показав, як часто готувати на плиті, але так, щоб на ній не залишалось бруду.

1 раз спробувала таку запіканку і закохалася в рецепт. Секретний ніжний варіант без манки: як суфле

Запіканка за цим рецептом виходить настільки ніжною і повітряною, що її можна їсти губами. Це справжня смакота з кисломолочного сиру! У складі запіканки немає ні борошна, ні манки.

Він сивочолий, але дуже імпозантний: як виглядає реальний чоловік мами Вєрки Сердючки – не Андрій, а Олег

Українська акторка Інна Білоконь багато років поспіль грає роль мами Вєрки Сердючки. Інні та Данилку неодноразово приписували роман, та насправді акторка давно знаходиться у шлюбі з іншим чоловіком.

Салат “Королівський” із вареним бурячком: такий смачний, що всі просто “пищать” від задоволення

В холодильнику лежить купа буряків, а ви не знаєте, що з них готувати? Всі салати набридли і хочеться чогось новенького? Є чудовий рецепт різношарового салату, який підкорить всіх гостей.

Завжди пишні і не вбирають олію – ці сирники з’їдають так швидко, що чай остигає, бо про нього забувають

Сирники приготовлені за цим рецептом виходять дуже смачними, пишними і ніжними. У їхньому складі дуже мало борошна і немає манки – майже один сир.