facebook

Лазанья в мікрохвильовці за 15 хвилин: швидше і смачніше, ніж очікувалося. Беру лаваш і фарш, а така смакота

Смачну лазанью можна приготувати за лічені хвилини, якщо залучити лаваш. Щоб швиденько нагодувати домашніх, потрібно буде скористатися мікрохвильовою піччю.

Вам знадобиться:

  • 1 лаваш;
  • 500 г м’ясного фаршу;
  • 1 цибулина;
  • 1 морквина;
  • 1 помідор;
  • 100 мл молока;
  • 1 ст.лож. борошна;
  • 100 г сиру;
  • 2 ст.лож. олії;
  • 0,5 ч.лож. хмелі-сунелі;
  • 0,5 ч.лож. солі;
  • 0,5 ч.лож. паприки.
Лазанья з лаваша та фаршу

Щоб приготувати лазанью з лаваша, починайте з нарізання цибулі. Вона має бути дрібними кубиками. Підсмажте її на пательні, вливши трохи олії. Допоки цибуля смажиться, натріть на звичайній тертушці моркву.

За 5 хвилин, коли цибуля стане прозорою, додайте моркву. Підсмажувати треба теж близько 5 хвилин. Тим часом наріжте кубиками помідор. Можете замінити овоч 1 ложкою томатної пасти чи 2 ложками кетчупу.

Лазанья з лаваша та фаршу

Додайте на сковорідку до овочів фарш. Перемішайте й смажте на невеликому вогні близько 10 хвилин. Уся волога за цей час має випаруватися. Ретельно перемішуйте, щоб розбити всі грудочки. Додайте до м’яса сіль, спеції, борошно. Перемішайте. Влийте молоко і ще трішки потушіть.

Натріть на дрібній тертушці твердий сир. Тонкий лаваш розріжте на 4 прямокутники за розмірами форми для випікання. Якщо залишаться обрізки, покладете їх у середину лазаньї.

Лазанья з лаваша та фаршу

Перший лист викладіть на дно форми. Вміст пательні розділіть умовно на 3 частини. Викладіть зверху лаваша третину гарячої начинки. Розподіліть по всій поверхні. Притрусіть натертим сиром. Викладіть обрізки лаваша.

Лазанья з лаваша та фаршу

Накрийте другим листом. Далі – третина начинки плюс трішки сиру. На третій лаваш викладіть решту начинки зі сковороди й трішки сиру. Накрийте останнім листом, поверх якого викладіть весь сир, що залишився.

Відправте до мікрохвильовки на 10 хвилин, виставивши максимальну потужність. Готову лазанью наріжте на порційні шматочки й подавайте до столу.

Популярне

Схожі статті

“Ти Віталій, я – Віталій, навіщо ревнувати?!”: Оля Сумська цілується не лише з Борисюком, а й з Козловським

Схоже, Ольга Сумська не може встояти перед чоловіками, яких звати Віталіями. Має законного чоловіка Вітальку. Та їй і цього замало – весь час шукає таких же.

Сніг посеред спеки та люди в шортах біля новорічної ялинки: ці та інші кіноляпи комедії “Потяг у 31 грудня”

Комедія "Потяг у 31 грудня" настільки запала у душу глядачам, що зібрала майже 50 мільйонів гривень у прокаті. Дуже уважні глядачі все ж знайшли у веселій стрічці окремі кіноляпи.

Тканини різні, а фасон однаковісінький: Наталка Денисенко й Tayanna вбралися в ідентичні весільні сукні

Подейкують, що для жінок найгірший випадок, коли вони зустрінуться в однакових сукнях. Саме такий конфуз трапився з Tayanna та Наталкою Денисенко, які перетнулися на просторах Інстаграму.

Вона не тільки Махідевран: ТОП-3 фільми, де знімалася Нур Феттахоглу – суперниця Хюррем перевершила її

Відома турецька актриса Нур Феттахоглу здобула популярність після головної ролі в телесеріалі "Величне століття". Втім, є у зірки й інші ролі в кіно.

KOLA вперше показала чоловіка і відразу в ліжку: як виглядає таємничий ізраїльтянин з Дніпра

32-річна KOLA вийшла заміж у 2023 році. Час іде, а зірка не поспішає показувати обличчя свого обранця на широкий загал. Натомість зірка зробила виключення для певних частин тіла В'ячеслава.

Юрій Горбунов прийшов у лікарню і відірвав усіх від роботи: чоловік Осадчої – зірка, з якою всі хочуть фото

Вік бере своє. 54-річному Юрію Горбунову довелося розв'язувати проблеми з зором. Та щойно шоумен завітав до клініки, як весь персонал забув про роботу й зійшовся, аби зробити селфі з гостем.