facebook

Тісто просте як 2 копійки, і коштує стільки ж: кожні вихідні мій чоловік просить приготувати цю смакоту

Для приготування такої смакоти потрібно вміти замісити тісто особливим чином. У результаті ви всією родиною будете насолоджуватись ніжним смаком цієї випічки.

Часом господиням не вистачає годин у добі, аби нагодувати цілу родину. Ба більше, складно тим, хто суміщає домашні заняття з роботою чи іншими справами. Втім, запевняють кулінари й господарки “з досвідом”, приготувати апетитне частування для великої сім’ї можливо, не витрачаючи багато сил і часу. Якщо думали, що ж такого простого, але водночас ситного та апетитного приготувати до вечері, записуйте цей рецепт.

Що приготувати на вечерю для великої родини, щоб усім сподобалось – апетитний пиріг із м'ясом
Що приготувати на вечерю для великої родини, щоб усім сподобалось – апетитний пиріг із м’ясом

Інгредієнти

Для тіста:

  • 2,5 склянки пшеничного борошна;
  • 1 чайна ложка солі;
  • 1 склянка вершкового масла;
  • 1/2 склянки холодної води;

Для начинки:

  • 500 г м’ясного фаршу;
  • 1 велика цибуля;
  • 2 зубчики часнику;
  • 1/2 склянки томатного соусу;
  • Сіль та перець на смак;
  • 1 чайна ложка італійських трав.

Спосіб приготування:

Для тіста змішайте борошно та сіль у великій мисці. Додайте вершкове масло та холодну воду. Замішайте тісто до однорідності. Обгорніть тісто плівкою та залиште його в холодильнику принаймні на 30 хвилин. Розігрійте духовку до 180 градусів. Для начинки обсмажте цибулю та часник на розігрітому маслі чи олії до золотистого кольору. Додайте м’ясний фарш та смажте до того моменту, поки він не стане майже готовим. Додайте томатний соус, італійські трави, сіль, перець та, за бажання, смажений кунжут. Тушкуйте страву на помірному вогні протягом 10-15 хвилин.

Розкачайте тісто на робочій поверхні. Перенесіть одну частину тіста у форму для пирога. На дно тіста розподіліть начинку з м’ясного фаршу. Зверху викладіть другу частину тіста. Защепніть краї тіста так, щоб утворити красивий пиріг. Зробіть невеликі отвори на верхньому шарі тіста для випуску пари. Випікайте пиріг у попередньо розігрітій духовці приблизно 30-40 хвилин або до золотистого кольору тіста.

Що приготувати на вечерю для великої родини, щоб усім сподобалось – апетитний пиріг із м'ясом
Що приготувати на вечерю для великої родини, щоб усім сподобалось – апетитний пиріг із м’ясом

Смачного!

Популярне

Схожі статті

Кожна працююча мама подякує за цей рецепт: вечеря для великої родини за 15 хвилин – смачно та без клопоту

Інколи буває, що часу на приготування вечері просто обмаль, але ж нагодувати родину все одно треба. Є маленькі кулінарні хитрощі, які допоможуть господиням смачно накрити стіл і не втомитися.

Поміркувала про любов, але Потапа навіть не згадала: а Каменських знає, що у неї з чоловіком “все добре”?

Нещодавно пролунав День закоханих, жінки виставляли фото квітів та подарунків, і зірки шоу-бізнесу не були виключенням. Втім, у роздумах про кохання Настя Каменських забула пригадати чоловіка.

“Щось наплутали в пологовому”: Катерина Осадча розповіла, що її дратує у шлюбі з Юрієм Горбуновим

Катерина Осадча та Юрій Горбунов вже давно у шлюбі. Пара вирішила розважити своїх шанувальників та відповіла на часті запитання стосовно їх стосунків. Вони були відвертими, кумедними та дуже щирими.

У “Величному столітті” все не як у житті: яку одну “особливість” Сулеймана терпів увесь знімальний майданчик

На екранах наших телевізорів ми бачимо один світ, але за кадром залишається чимало цікавого. З якою "особливістю" характеру Халіта Ергенча довелось змиритись його колегам?

Як по-різному можуть виглядати закохані: поки Кучеренко в шубі по Парижу гуляє, на вії Комарова сніг налипає

Відома українська спортивна журналістка та модель Олександра Кучеренко має зовсім інший вигляд, ніж її чоловік Дмитро Комаров. Де зараз зіркове подружжя?

Контракт закінчився чи кохання не почалося? Що про свої стосунки приховують Олександр Терен та Інна Бєлєнь

Романтична історія Олександра Терена і його "обраниці" Інни Бєлень виявилася не такою вже романтичною. Не пройшло й хоча б пів року, як пара розбіглася, що в морі кораблі. Причина? Припущень багато.