facebook

Немає ідей, що приготувати? Свекруха оцінила овочевий паштет з горіхами: готувала вперше і не пожалкувала

Шукаєте спосіб, як їсти більше овочів та не втратити смакові якості, то цей корисний рецепт овочевого паштету допоможе вам у вирішенні даного питання. Це корисно, це недорого, а головне – це смачно.

Якщо ви шукаєте щось нове та надзвичайне для свого столу, запрошую вас спробувати унікальний рецепт овочевого паштету. Цей паштет не тільки смакує неймовірно, але й насичений корисними вітамінами та мінералами. Овочі багаті клітковиною, що також буде сприятливо впливати на травлення.

Рецепт корисного овочевого паштету
Рецепт корисного овочевого паштету

Інгредієнти:

  • 2 великі морквини, очищені та нарізані на шматочки
  • 1 велика картопля, очищена та нарізана на кубики
  • 1 середня цибуля
  • 2 зубчики часнику
  • 1/2 чашки горіхів (горіхи волоські або кедрові)
  • 3 ст. ложки оливкової олії
  • Дрібно нарізна свіжа зелень
  • Сіль та чорний перець за смаком

Приготування:

  1. У великій каструлі довести до кипіння воду, додати морквини та картоплю. Готувати протягом 10-15 хвилин або доки овочі не стануть м’якими.
  2. У середній сковорідці розігріти оливкову олію на середньому вогні. Додати нарізану цибулю та подрібнений часник і смажити протягом 5-7 хвилин, доки цибуля не стане м’якою та золотистою.
  3. У іншій сковороді підсмажте горіхи на середньому вогні протягом 3-5 хвилин, помішуючи їх час від часу, доки вони не стануть ароматними та легко злегка зарум’яненими. Зніміть з вогню та дайте трошки охолонути.
  4. Перенесіть овочі разом із цибулею та часником у блендер. Додайте зелень, підсмажені горіхи до овочевої суміші у блендері. Збивайте до отримання гладкої та однорідної консистенції.
  5. Спробуйте паштет і додайте сіль та перець за смаком. Змішайте ще раз, щоб рівномірно розподілити приправи.
  6. Перекладіть паштет до чистої банки або контейнера. Подавайте зі свіжою випічкою, крутонами або підсушеним хлібом.

Популярне

Схожі статті

Блондинка до самих кісток: Alyosha з чорним волоссям та модною стрижкою “боб” справила фурор на всю Україну

Відома українська співачка Олена Тополя несподівано змінила імідж. Знаменитість усе своє життя була білявкою, але раптом вирішила перефарбуватись у темний колір.

Дочка Лорак не була ні на її першому весіллі, ні на другому: що ми знаємо про 13-річну Софію Налчаджиоглу

13-річна донька Ані Лорак за останній рік змінилась так, що її зараз неможливо впізнати. Та підлітковий вік змінив не лише зовнішність, а й характер дівчинки.

Ультракоротке каре – останній тренд, який демонструють Злата Огнєвіч, Ольга Цибульська і Аніта Луценко

Для створення ідеального образу важливо мати модну і актуальну зачіску. Цього сезону чудовим варіантом може стати стрижка каре. Таку стрижку вже зробили багато зірок українського шоу-бізнесу.

У Таїсії Повалій – усмішка “Джокера”: в чому причина такої неприродної міміки обличчя

Колись популярна в Україні співачка Таїсія Повалій сьогодні просто не схожа на себе в минулому. Що сталось із її зовнішністю та коли вона "звернула" не туди?

Як виглядає перший чоловік Наталії Сумської, від якого вона має доньку: покинула його заради Хостікоєва

Відома українська акторка Наталія Сумська знаходиться у шлюбі з актором Анатолієм Хостікоєвим більше 30 років. Та це не перший її чоловік. Колись вона пішла під вінець з іншим обранцем.

10 цікавих фактів про найстаршого сина Тараса Тополі: юний монополіст і чоловіча копія Alyosha

Український співак Тарас Тополя разом із дружиною Оленою виховують трьох дітей – двох синів і доньку. Що цікавого відомо про кожного із зіркової родини?