facebook

Не знаєте, куди подіти варення? Розказую рецепт пісочного пирога з начинкою: чоловік просить готувати щодня

Завалялася баночка варення, а шкода викинути? Можна приготувати смачний пісочний пиріг, який точно не поступається магазинній випічці. Спробуйте, це дійсно смачно.

Шукаєте, що смачненького приготувати з варення, яке залишилося з зими? Є чудова ідея! У цій статті ми поділимося з вами унікальним рецептом пісочного пирога з варенням, який точно буде до смаку вам і вашій родині. Приготування не завдасть багато клопоту, а свіжа випічка до чаю буде на столі, не встигнете й оком кліпнути.

Рецепт пісочного пирога з варенням
Рецепт пісочного пирога з варенням

Інгредієнти:

  • 1/2 чашки борошна
  • 1/2 чашки цукру
  • 100 гр вершкового масла (охолодженого)
  • 1 яйце
  • 1 ч. л. ванільного цукру
  • 1/2 ч. л. розпушувача
  • 1/2 склянки варення (вашого улюбленого смаку, але не занадто рідкого)

Приготування:

  1. Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів та підготуйте форму для запікання пирога, змастивши її вершковим маслом.
  2. У глибокій тарілці змішайте борошно, цукор, розпушувач та ванілін.
  3. Додайте охолоджене вершкове масло та розминайте його руками разом із борошном, доки масло не перетреться і маса не стане подібною на крихкий пісок.
  4. Додайте яйце та продовжуйте змішувати до однорідності тіста. Воно повинно бути міцним та не липнути до рук. Якщо тісто липне, слід додати ще трошки борошна і ще раз ретельно вимісити.
  5. Розділіть тісто на дві рівні частини. Розкатайте одну частину тіста та викладіть її на дно підготовленої форми.
  6. Слідом рівномірно розподіліть варення поверх першого шару тіста.
  7. Розкатайте другу частину тіста та покладіть її поверх варення. Злегка притисніть краї тіста разом.
  8. Зробіть невеликі надрізи на верхньому шарі тіста, щоб дати пирогу можливість дихати під час випікання і верхній шар тіста не тріснув.

Пекти у попередньо розігрітій духовці протягом 25-30 хвилин або до того часу, поки пиріг не стане золотистим на поверхні. Дайте пирогу трошки охолонути перед подачею, бо навіть якщо ззовні тісто трошки охолоне, варення всередині може бути дуже гаряче.

Популярне

Схожі статті

Ця паска піднялась, як хмарка: печу 12 років за рецептом тітки Галі – тестую різні, але цей завжди перемагає

Великдень вже на носі, а це означає, що час пекти паски. Не хочеться прогадати з рецептом і зіпсувати смаколики. Тож пропонуємо цей перевірений рецепт, з який паски точно вийдуть смачними.

Свекруха кусала лікті, коли мій салат зʼїли за 5 хв, а її стояв: я з 4 простих інгредієнтів творю смакоту

Для смачного салату не потрібно вигадувати креатив з 10 шарів заморських продуктів. Смачну страву можна приготувати усього з 4 простих інгредієнтів, і це стане зіркою вашого столу.

76-річна Алла Пугачова в сміливому міні вийшла на танцпол і зачарувала виглядом: Галкін показав свіжі фото

Нещодавно легендарна співачка Алла Пугачова відсвяткувала 76-річчя. Її чоловік, Максим Галкін, показав фото з урочистості, і артистка одразу зачарувала Мережу своїм молодим виглядом.

Яка вправна хазяєчка! Злата Огнєвіч зробила на Великдень крашанки – справжній витвір мистецтва. Як вдалося?

39-річна Злата Огнєвіч радує шанувальників не лише своєю творчістю, але й кулінарними вправами. Як годиться, перед Великоднем артистка показала спосіб перетворення яєць на витвори мистецтва.

“Найчесніша” ковбаса – домашня: розкладаю по поличках, як готувати м’ясний виріб вдома. Легко й швидко

Смачна, соковита і з натуральним складом – приготувати домашню ковбасу вдома зовсім не складно. До вашої уваги ідеальний рецепт перевірений часом.

Дзідзьо дитинку не народила, а новому шанувальнику – будь ласка: Славія розповіла, на кого проміняла співака

Колишня DziDzio Славія останнім часом привертає до себе все більше уваги. Спочатку перетворилася на "дівку з перцем", потім відвідала дорогий курорт. Тепер приголомшила вагітністю. Хто обранець?