facebook

Не знаєте, куди подіти варення? Розказую рецепт пісочного пирога з начинкою: чоловік просить готувати щодня

Завалялася баночка варення, а шкода викинути? Можна приготувати смачний пісочний пиріг, який точно не поступається магазинній випічці. Спробуйте, це дійсно смачно.

Шукаєте, що смачненького приготувати з варення, яке залишилося з зими? Є чудова ідея! У цій статті ми поділимося з вами унікальним рецептом пісочного пирога з варенням, який точно буде до смаку вам і вашій родині. Приготування не завдасть багато клопоту, а свіжа випічка до чаю буде на столі, не встигнете й оком кліпнути.

Рецепт пісочного пирога з варенням
Рецепт пісочного пирога з варенням

Інгредієнти:

  • 1/2 чашки борошна
  • 1/2 чашки цукру
  • 100 гр вершкового масла (охолодженого)
  • 1 яйце
  • 1 ч. л. ванільного цукру
  • 1/2 ч. л. розпушувача
  • 1/2 склянки варення (вашого улюбленого смаку, але не занадто рідкого)

Приготування:

  1. Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів та підготуйте форму для запікання пирога, змастивши її вершковим маслом.
  2. У глибокій тарілці змішайте борошно, цукор, розпушувач та ванілін.
  3. Додайте охолоджене вершкове масло та розминайте його руками разом із борошном, доки масло не перетреться і маса не стане подібною на крихкий пісок.
  4. Додайте яйце та продовжуйте змішувати до однорідності тіста. Воно повинно бути міцним та не липнути до рук. Якщо тісто липне, слід додати ще трошки борошна і ще раз ретельно вимісити.
  5. Розділіть тісто на дві рівні частини. Розкатайте одну частину тіста та викладіть її на дно підготовленої форми.
  6. Слідом рівномірно розподіліть варення поверх першого шару тіста.
  7. Розкатайте другу частину тіста та покладіть її поверх варення. Злегка притисніть краї тіста разом.
  8. Зробіть невеликі надрізи на верхньому шарі тіста, щоб дати пирогу можливість дихати під час випікання і верхній шар тіста не тріснув.

Пекти у попередньо розігрітій духовці протягом 25-30 хвилин або до того часу, поки пиріг не стане золотистим на поверхні. Дайте пирогу трошки охолонути перед подачею, бо навіть якщо ззовні тісто трошки охолоне, варення всередині може бути дуже гаряче.

Популярне

Схожі статті

Готую пісні котлетки, а ніхто й не розуміє, що без м’яса: вгадати 1 інгредієнт поки що нікому не вдавалося

Не кажіть домашнім, з чого приготували ці котлетки. Нехай думають, що рибні чи будь-які інші. Такі вироби можна смажити не лише у піст, оскільки вони виходять неймовірно смачними.

“На великі свята перемовляємося”: 67-річний Павло Зібров не часто спілкується зі своїми канадськими онуками

Молодша донька Діана поки не подарувала Павлу Зіброву онуків. Натомість у старшого сина співака від першого шлюбу їх аж двоє. Чи спілкується дідусь зі своїми нащадками?

Арсен Мірзоян пустився берега: заховав від Тоні Матвієнко заначку в гаражі, але трапилося неочікуване

Арсен Мірзоян засвітився в одній з серій 3 сезону "Скажених сусідів", причому музикант настільки природно вписався у сюжет, що всі повірили у реальність заначки, прихованої від Тоні Матвієнко.

“Я – найщасливіша жінка”: 54-річна Ірина Білик дістала скелети з шафи – то чи є кохання з колишнім Лорачки

Останнім часом ходять чутки, що 54-річна Ірина Білик знову закохалася. Причому обранцем української примадонни став екс Ані Лорак. Артистка вирішила розставити всі крапки над "і".

Тісто не замішую і нічого не ліплю: пиріжки з капустою готую за 10 хвилин – просто рецепт-виручалочка

Щоб приготувати пиріжки "Хвилинка" з капустою, не доведеться замішувати тісто, оскільки візьмемо замість нього лаваш. А далі – справа вправних ручок господині. Справжня страва для лінивих.

Беру 1 кг капусти та 1 буряк: роблю салат із запасом, бо у холодильнику він стає ще смачнішим

З одного боку це звичайний салат із капусти. З іншого – справжній кулінарний шедевр, яким завжди захочеться посмакувати. Страва чудово зберігається у холодильнику, тож можете робити з запасом.