facebook

Соковитий салат з огірком та курячими сердечками: випросила рецепт в ресторані та тепер готую на всі свята

Часто салати з курячими сердечками подають у ресторанах. Не гіршу страву з сердечок можна приготувати вдома та приємно здивувати близьких кулінарною новинкою. 

Ви шукаєте спосіб цікаво приготувати курячі сердечка? Цей унікальний рецепт салату з сердечками точно вас вразить і стане новим улюбленцем вашого меню. Розкриймо всю кулінарну красу цієї страви та здивуємо наших рідних салатом, як у ресторані.

Салат з курячими сердечками як у ресторані
Салат з курячими сердечками як у ресторані

Інгредієнти:

  • 650 гр сирих курячих сердечок
  • 150 гр твердого сира
  • 4 яйця (варені вкрутку)
  • 2 свіжих огірки
  • 1 цибулина (маринована)
  • 3 ст. ложки майонезу
  • Сіль, спеції за смаком

Приготування:

  1. Почніть з приготування курячих сердечок. Промийте їх під холодною водою та обсушіть рушником. Видаліть зайві жири та перевірте, чи немає всередині залишків крові – їх теж потрібно видалити. Закиньте очищені сердечка в підсолений окріп та варіть до готовності. Замість варки можна також обсмажити сердечки на сковорідці з оливковою олією до золотистості. Готові сердечки остудити та нарізати соломкою.
  2. Варіть яйця вкрутку, охолодіть їх, очистіть та наріжте на невеликі кубики. Також наріжте твердий сир та свіжі огірки на невеликі кубики. Приготуйте мариновану цибулю за будь-яким зручним для вас рецептом та наріжте її на тонкі кільця.
  3. Почніть збирати салат. У великій мисці змішайте курячі сердечка, нарізаний сир, огірки, яйця та мариновану цибулю. Додайте майонез, сіль та спеції за смаком. Добре перемішайте, щоб всі інгредієнти рівномірно покрилися майонезом. Прикрасьте свіжою зеленню або тонкими кільцями огірка перед подачею на стіл.

Цей салат з курячими сердечками – справжнє втілення гастрономічного мистецтва. Його смакові якості зачарують вас і ваших гостей. Навіть якщо раніше ви не любили сердечки, цей салат точно здивує вас вишуканістю та неповторним смаком.

Популярне

Схожі статті

Вона не тільки Махідевран: ТОП-3 фільми, де знімалася Нур Феттахоглу – суперниця Хюррем перевершила її

Відома турецька актриса Нур Феттахоглу здобула популярність після головної ролі в телесеріалі "Величне століття". Втім, є у зірки й інші ролі в кіно.

KOLA вперше показала чоловіка і відразу в ліжку: як виглядає таємничий ізраїльтянин з Дніпра

32-річна KOLA вийшла заміж у 2023 році. Час іде, а зірка не поспішає показувати обличчя свого обранця на широкий загал. Натомість зірка зробила виключення для певних частин тіла В'ячеслава.

Юрій Горбунов прийшов у лікарню і відірвав усіх від роботи: чоловік Осадчої – зірка, з якою всі хочуть фото

Вік бере своє. 54-річному Юрію Горбунову довелося розв'язувати проблеми з зором. Та щойно шоумен завітав до клініки, як весь персонал забув про роботу й зійшовся, аби зробити селфі з гостем.

“Він росте в оточенні найкращих людей”: Нагрудний показав Лілію Ребрик й інших гостей на 1-річчі сина

Олексій Нагрудний у січні 2024 року став татом удруге. Відтоді татусь не спускає з рук маленького Євгенка. А відзначання першого рочку хлоп'яти затягнулося на декілька днів.

“Я отримав поранення”: Терен вперше розповів, хто була його колишня до шоу “Холостяк” і чому вони розійшлися

У новому інтерв'ю для Марічки Падалко Олександр Терен висловився про причини розставання з колишньою дівчиною, яка була поруч із ним ще до "Холостяка".

Скільки жінок було в Олександра Пономарьова, і кожна з них – видатна: як виглядають покинуті красуні

У відомого українського артиста Олександра Пономарьова насичене особисте життя. Про нього він воліє мовчати, але ж від шанувальників нічого не приховати.