facebook

Соковитий салат з огірком та курячими сердечками: випросила рецепт в ресторані та тепер готую на всі свята

Часто салати з курячими сердечками подають у ресторанах. Не гіршу страву з сердечок можна приготувати вдома та приємно здивувати близьких кулінарною новинкою. 

Ви шукаєте спосіб цікаво приготувати курячі сердечка? Цей унікальний рецепт салату з сердечками точно вас вразить і стане новим улюбленцем вашого меню. Розкриймо всю кулінарну красу цієї страви та здивуємо наших рідних салатом, як у ресторані.

Салат з курячими сердечками як у ресторані
Салат з курячими сердечками як у ресторані

Інгредієнти:

  • 650 гр сирих курячих сердечок
  • 150 гр твердого сира
  • 4 яйця (варені вкрутку)
  • 2 свіжих огірки
  • 1 цибулина (маринована)
  • 3 ст. ложки майонезу
  • Сіль, спеції за смаком

Приготування:

  1. Почніть з приготування курячих сердечок. Промийте їх під холодною водою та обсушіть рушником. Видаліть зайві жири та перевірте, чи немає всередині залишків крові – їх теж потрібно видалити. Закиньте очищені сердечка в підсолений окріп та варіть до готовності. Замість варки можна також обсмажити сердечки на сковорідці з оливковою олією до золотистості. Готові сердечки остудити та нарізати соломкою.
  2. Варіть яйця вкрутку, охолодіть їх, очистіть та наріжте на невеликі кубики. Також наріжте твердий сир та свіжі огірки на невеликі кубики. Приготуйте мариновану цибулю за будь-яким зручним для вас рецептом та наріжте її на тонкі кільця.
  3. Почніть збирати салат. У великій мисці змішайте курячі сердечка, нарізаний сир, огірки, яйця та мариновану цибулю. Додайте майонез, сіль та спеції за смаком. Добре перемішайте, щоб всі інгредієнти рівномірно покрилися майонезом. Прикрасьте свіжою зеленню або тонкими кільцями огірка перед подачею на стіл.

Цей салат з курячими сердечками – справжнє втілення гастрономічного мистецтва. Його смакові якості зачарують вас і ваших гостей. Навіть якщо раніше ви не любили сердечки, цей салат точно здивує вас вишуканістю та неповторним смаком.

Популярне

Схожі статті

Приготувала цей смачний рисовий суп на обід – чоловік тепер просить його замість борщу: дуже вдалий рецепт

Навіть звичайний рисовий суп можна приготувати так, що всі будуть просити добавки. Просто спробуйте приготувати страву за цим рецептом і ви будете вражені результатом.

4 знаменитості, які заявляють, що ніколи не робили жодних косметичних операцій: Лобода, Каменських і ще двоє

Світлана Лобода, Настя Каменських, Тіна Кароль та Віра Брежнєва запевняють, що жодного разу не робили пластику, а їхня краса повністю природна. Та чи дійсно це правда?

Ектор Хіменес-Браво показав чотирьох “дітлахів”, яких народила не Мартиновська: ну що сказати — схожі

Український кулінар колумбійського походження Ектор Хіменес-Браво поділився з шанувальниками турботами про своїх "дітлахів". До речі, в родині зірки малюків вже четверо.

Як зараз виглядає і чим живе акторка, яка зіграла маленьку Женьку у “Сватах”: їй 21 і вона тепер блондинка

З моменту виходу першої серії "Сватів" пройшло вже 16 років. Діти-актори, які грали у серіалі, вже давно виросли. Як склалася доля акторки, яка зіграла внучку Женьку, читайте далі.

“Льолік, ну альо”: Позитив розповів, чи привітав його колишній друг та наставник Потап із вагітністю дружини

Олексій Завгородній, відомий під псевдонімом Позитив, поділився новиною, хто з артистів, неочікувано для нього, привітав із майбутнім поповненням. Раніше він дружив з цими зірками, але не зараз.

Тільки народився, а йому вже 9 місяців: дружина Козловського показала маленького сина, який росте на очах

Дев'ять місяців тому Віталій Козловський та Юлія Бакуменко вперше стали батьками сина Оскара - дружина співака показала, як зараз виглядає їхній первісток.