facebook

Котлети з рибних консервів: ніхто зі знайомих так не готує, а дарма. Відразу і гарнір, і основне, і смачно

Смачні та ситні котлети з рибних консервів і з ніжною начинкою гарно урізноманітнять ваше щоденне меню та приємно здивують домашніх. Спробуйте!

Спробуйте приготувати котлетки з рибних консервів. Вони завжди виходять смачними та ситними, а домашні навіть не здогадаються, що страва з консервів, а не зі свіжої риби. Одразу і гарнір, і основна страва, залишається лише доповнити овочевим салатом.

Інгредієнти

  • Рибна консерва – 1 банка
  • Картопля – 6 шт.
  • Яйця – 2 шт.
  • Сіль – до смаку
  • Перець чорний горошком – до смаку
  • Цибуля – 1 шт.
  • Манна крупа – 2 ст. ложки

Для начинки

  • Яйця – 2 шт.
  • Твердий сир – 30 г
  • Сіль – 1/3 ч. ложки
  • Вершкове масло – 30 г
Котлети з рибних консервів
Котлети з рибних консервів

Приготування

  1. Очистити та відварити картоплю в підсоленій воді до готовності. Розім’яти гарячу картоплю в пюре за допомогою товкача.
  2. Нарізати цибулю кубиками та обсмажити на сковорідці з рослинною олією.
  3. Перекласти охолоджену картоплю в глибоку миску та додати туди обсмажену цибулю.
  4. До картоплі розбити два яйця, додати сіль та чорний мелений перець.
  5. В окремій тарілці розтерти рибу виделкою. Додати до картоплі та добре перемішати всі інгредієнти.
  6. Для приготування начинки відварити два яйця на твердо (8-10 хвилин після закипання води), нарізати кубиками та перекласти в окрему миску.
  7. Натерти твердий сир на грубій терці та додати до яєць.
  8. Туди ж додати м’яке вершкове масло, сіль та перемішати.
  9. Взяти столову ложку фаршу, сформувати коржик і покласти в центр небагато начинки. Защепити краї фаршу, формуючи пиріжок.
  10. Змастити форму для випікання рослинною олією та викласти заготовки. Відправити в розігріту духовку при температурі 200 градусів на 10 хвилин. Після чого збити одне яйце до однорідності та змастити цією сумішшю заготовки й знову відправити в духовку на 10-15 хвилин.
  11. Також такі котлетки можна готувати на сковороді. Для цього слід добре розігріти сковороду з олією та обсмажити котлети з обох боків до золотистості.

Популярне

Схожі статті

Без пластики, вінірів і з дешевеньким меліруванням: у Мережі знайшли рекламу з ще 29-річною Іриною Білик

У Мережі знайшлося архівне відео 1999 року, де ще зовсім молода та не схожа на себе Ірина Білик рекламує жувальну гумку. Публіка не пройшла повз і обговорила зовнішній вигляд зірки.

У Москві помер російський співак Кіркоров: подробицями смерті поділилась його найближча людина

Відомого російського співака Кіркорова не стало – подробицями про це поділилась найближча людина, яка тільки й була в житті знаменитості. Що сталось?

Як зараз живе Ніно Катамадзе, яка була суддею “Х-фактора”: висловилася про Україну і закликала до дій

Свого часу грузинська співачка Ніно Катамадзе здобула неабияку прихильність в Україні. Вона була суддею популярного талант-шоу і нещодавно висловилася щодо подій в країні.

Найсмачніший “Медівник” готую з гречаним медом: гості ледь не розсварилися за цей торт, бо нереально смачний

Саме з гречаним медом знаменитий торт "Медовик" виходить найбільш смачним і ароматним. До вашої уваги рецепт класичного "Медовика", який виходить м'яким, ніжним і дуже смачним.

“Хотіла зовсім коротке”: 37-річна Інна Мірошниченко змінила імідж двом своїм донькам – Мії й Ангеліні (ФОТО)

Багатодітна мама та дружина телеведучого Тімура Мірошниченка Інна кардинально змінила імідж відразу двом своїм донькам. Так, тепер одна із них має стрижку каре.

Закинула в миску ці 6 продуктів, “покалапуцяла” – й отримала смачний шоколадний пиріг: прямо як у дитинстві

Цей шоколадний пиріг за смаком як "Брауні", але пишніший і соковитіший. Рецепт такий простий, що з ним справиться навіть дитина, а смак в готового пирога просто неперевершений.