facebook

У мене яблука ніколи не пропадають: готую найсмачніші яблучні коржики на сніданок. Гора смакоти за 10 хвилин

Пропонуємо рецепт яблучних коржиків, який обов'язково стане вам у пригоді. Приготуйте ці чудові ласощі самостійно і смакуйте з задоволенням!

Апетитні та дуже ніжні яблучні коржики готують на молоці, кефірі або теплій воді. Для приготування таких ласощів кулінари рекомендують вибирати тверді та солодкі сорти яблук, оскільки вони соковиті та гарно труться на тертці. Сметану слід використовувати з високим вмістом жиру, а цукор регулювати до свого смаку. Ці оладки можна доповнювати й родзинками, заздалегідь заливши їх окропом на 10 хвилин.

Інгредієнти

  • Вода (тепла) – 250 мл
  • Сметана – 1 ст. ложка
  • Дріжджі сухі – 1 ч. ложка
  • Цукор – 3 – 4 ст. ложки
  • Сіль – дрібка
  • Яйце – 1 шт.
  • Рослинна олія – 2 ст. ложки
  • Пшеничне борошно – 300 г
  • Яблука – 300 г
Найсмачніші яблучні коржики на сніданок
Найсмачніші яблучні коржики на сніданок

Покроковий рецепт

  1. Заздалегідь підготуйте необхідні продукти, щоб вони були кімнатної температури.
  2. У глибоку миску влити теплу воду та додати цукор, сіль, сухі дріжджі та сметану. Перемішати всі інгредієнти за допомогою вінчика. За бажанням можна додати ванільний цукор.
  3. В окрему посудину розбити яйця, збити їх вінчиком до однорідності та перелити яєчну суміш в миску до інших інгредієнтів.
  4. Туди ж влити рослинну олію та продовжити перемішувати.
  5. Поступово додавати просіяне пшеничне борошно та замішувати тісто вінчиком (повинно бути консистенції густої сметани). Накрити миску з тістом чистим кухонним рушником, тим часом підготувати яблука.
  6. Очистити яблука від шкірки та серцевини, а потім нарізати дрібними кубиками. Перекласти яблука до тіста та залишити ще на 5 хвилин.
  7. Розігріти сковорідку з рослинною олією. За допомогою столової ложки викладати тісто на сковороду, формуючи коржик бажаного розміру.
  8. Смажити оладки на повільному вогні з обох сторін до рум’яності. З даного тіста виходить близько 30 оладок середнього розміру. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Додала всього 1 “штучку” – і компот перетворився у “райську насолоду”: чоловік на руках носить за цю смакоту

Достатньо всього лише додати в компот один хитрий інгредієнт – і смак цього домашнього напою раз і назавжди перетвориться. Розповідаємо, про що йде мова.

Більше відома розміром форм, аніж талантом: що хейтери кажуть про Настю Каменських та її кар’єру

Всі роки скільки Настя Каменських співає на великій сцені публіка не перестає її обговорювати. І, як відомо, у сурових слухачів добитися схвалення можна вкрай рідко. Тож за що хейтять співачку?

Бісквітний рулет, який вийде у кожного: не тріскається, легко закручується, а потрібно лише 5 інгредієнтів

Приготувати такий смачний і ситний бісквіт точно вийде у кожного, адже цей рецепт – універсальний. Готовий тоненький бісквіт буде пишним, не стане тріскатись і легко закрутиться.

“З двома малихами”: Бєдняков після розлучення довго не сумував і відзначив 38-й день народження “на повну”

Відомий український ведучий Андрій Бєдняков не так давно відзначив свій день народження та показав, як минуло свято на самоті – після розлучення з Анастасією Короткою.

Справжня господинька! Дружина Решетніка прокидається раніше, аби приготувати сніданок: а він дякує квітами

У відомого українського ведучого в родині все просто чудово! Знаменитість давно одружений із коханою, яка його кохає, а тому приділяє йому багато уваги.

77-річна Софія Ротару вийшла на звʼязок вперше за довгий час: звернулася до онука, який втік з країни

Співачка Софія Ротару вже давно майже не підтримує контакт з аудиторією. Втім, нещодавно артистка все ж зʼявилася у Мережі, щоб привітати з днем народження свого онука Анатолія.