Крабові палички – смачний і популярний продукт у нашій країні. Практично на будь-якому святковому столі можна побачити салати та закуски з цим продуктом. Пропонуємо до вашої уваги абсолютно новий салат з крабовими паличками, який вас приємно здивує. На перший погляд інгредієнти в цій страві дуже незвичайні. Та насправді вони ідеально поєднуються між собою і утворюють цілу гаму смаку.
Необхідні інгредієнти:
- крабові палички – 200 г;
- мандарин – 4 шт;
- яйця – 4 шт;
- консервована кукурудза – 150 г;
- часник – 2 зуб.;
- майонез – 100 г;
- сіль, перець за смаком.
Спосіб приготування:
Яйця потрібно зарання відварити і охолодити. Мандарини очищаємо від кірки і прибираємо перетинки і білі “нитки”. Розбираємо мандарини на дольки і кожну дольку перерізаємо навпіл. Всі камінчики виймаємо. Перекладаємо нарізані мандарини у салатник.
Крабові палички для цього салату обираємо високої якості, адже саме вони формують смак всієї страви. Крабові палички ріжемо крупними шматками, як на фото.
Перекладаємо краби у салатник.
Яйця ріжемо крупними кубиками і додаємо до інших інгредієнтів. Туди ж додаємо консервовану кукурудзу. Вичавлюємо в салат 2 зубчики часнику, сіль і трішки перцю. Заправляємо салат майонезом і ретельно перемішуємо.
Майонез для салату краще обирати високої жирності, найкраще використовувати домашній. Салат відразу після приготування подаємо до столу. Зберігати його у заправленому вигляді не варто, адже мандарини пустять сік і страва втратить смак і зовнішній вигляд.
Крабові палички в поєднанні з соковитими мандаринами і часничком – це справжня смакота. Обов’язково спробуйте це поєднання.
Смачного!