facebook

Коли залишилось трішки пюре, готую ці крученики: картопляні рогалики з сиром зі столу зметають за секунду

Коли у холодильнику залишилось трішки пюре, а дівати його немає куди, спробуйте приготувати такі апетитні крученики з ніжною начинкою. Вони готуються за лічені хвилини.

Такі хрусткі, апетитні й ніжні картопляні крученики з сиром – просто неймовірна закуска до столу та ідеальний перекус на роботу чи в школу. Апетитне частування готується за лічені хвилини, а також його не соромно подати до застілля. Ніжна начинка ідеально доповнюється сиром, що робить закуску оригінальною. До слова, під час посту ви також можете готувати таку смачну закуску, втім сирну начинку потрібно замінити сиром тофу або ж свіжою зеленню – картоплю можна залишити.

Кулінари розповіли, як можна швидко та легко приготувати смачні крученики з картоплею та сиром
Кулінари розповіли, як можна швидко та легко приготувати смачні крученики з картоплею та сиром

Інгредієнти:

  • Готове листкове тісто – 1 упаковка;
  • Картопля – 3 середні штуки;
  • Сир – 150 грамів;
  • Сіль і перець – на смак;
  • Яйце – 1 штука.

Спосіб приготування:

Почнемо з приготування начинки. Щоб це зробити, очистьте бульбу, наріжте її на кубики, а потім варіть у киплячій воді до м’якості, це займе приблизно 15-20 хвилин. Після цього вилийте зайву воду та дайте їй трішки охолонути. Перетворіть картоплю на пюре. Наріжте сир на невеликі кубики або натріть за допомогою тертки. Змішайте картоплю з сиром.

Перш ніж використовувати листкове тісто, залиште його на 15-20 хвилин у кімнатній температурі, аби воно розморозилось. Розгорніть тісто на робочій поверхні і розріжте його на трикутники. На кожен шматочок тіста викладіть начинку з картоплі, а зверху – покладіть кілька шматочків сиру. Обережно скрутіть тісто, починаючи з ширшої сторони трикутника, щоб утворити рогалики. Важливо добре ущільнити краї тіста, щоб начинка не витекла під час випічки.

Розігрійте духовку до температури 200°C. Покладіть рогалики на деко для випікання, покрите пергаментним папером. Збийте яйце та змастіть верхню частину кожного рогалика за допомогою кондитерського пензлика. Випікайте рогалики в попередньо розігрітій духовці приблизно 15-20 хвилин або до золотистого кольору. Після приготування дістаньте рогалики з духовки та дайте їм трішки охолонути перед подачею.

Кулінари розповіли, як можна швидко та легко приготувати смачні крученики з картоплею та сиром
Кулінари розповіли, як можна швидко та легко приготувати смачні крученики з картоплею та сиром

Смачного!

Популярне

Схожі статті

Не виключайте картоплю з раціону навіть якщо ви худнете: ви здивуєтеся, коли дізнаєтеся, що вам дає цей овоч

Чи знали ви, що картопля може бути корисною при схудненні? Ви здивовані? Але це так! Не треба виключати з раціону цей унікальний овоч, адже він несе в собі багато корисного.

Хто забрав чоловіка в красуні Олександри Кучеренко? Любовні інтриги, факти і плітки про Дмитра Комарова

Нещодавно стало відомо, що телеведучий-мандрівник Дмитро Комаров розлучився зі своєю молодою дружиною Олександрою Кучеренко. Що відомо про причину розлучення, читайте далі.

Як часто можна фарбувати волосся: про це мають знати всі жінки, а не лише майстри

Фарбування волосся – серйозна тема, хоча багато жінок до кінця не усвідомлюють цього. Аби ваша шевелюра була красивою, пишною та здоровою, потрібно дотримуватись певних правил.

“Відчула, що кінець”: Настя Каменських відкрито заговорила про те, що стосунки з Потапом могли бути помилкою

Настя Каменських та Потап зараз одна з найобговорюваніших пар. Так просто і не розберешся, що між цими двома відбувається. Нещодавно співачка все ж натякнула, що переживає зараз їхнє кохання.

Педан випадково розсекретив сімейний стан 20-річної доньки Валерії: вона зустрічається із зіркою “МастерШеф”

Не так давно старша донька відомого українського ведучого та шоумена Олександра Педана відзначала власний ювілей. Зірковий батько розкрив секрети її особистого життя.

У які дні слід сіяти моркву навесні 2025 року: врожай родить таким, що будете сусідам роздавати

Надворі вже закінчується березень, а це означає, що скоро садити моркву. Городники кажуть, що якщо садити овоч в певні дні, а не коли заманеться, врожай вродить таким, що будете сусідам роздавати.