facebook

Просто натріть 5 картоплин і додайте 3 яйця: рецепт ситної вечері за 10 хвилин – смакує краще, ніж піца

Картопляна запіканка за цим рецептом виходить смачнішою за італійську піцу. Готується страва досить швидко і з доступних продуктів, а смак у неї відмінний.

Якщо ви любите страви з картоплі, цей рецепт вам точно сподобається. Картопляна запіканка тут готується у вигляді піци. Виходить дуже смачна і ситна страва, яка відмінно підійте на вечерю, або для перекусу.

Необхідні інгредієнти:

  • картопля – 5 шт;
  • цибуля – 1 шт;
  • морква – 1 шт;
  • болгарський перець – 1 шт;
  • зелена цибуля – 1 пучок;
  • яйця – 3 шт;
  • молоко – 250 мл;
  • борошно – 200 г;
  • розпушувач тіста – 1 ч.л;
  • твердий сир – 150 г;
  • сіль, перець за смаком;
  • олія.

Спосіб приготування:

Картоплю очищаємо і натираємо на тертку для моркви по-корейськи. Перекладаємо натерту картоплю у миску і заливаємо холодною водою. Цибулю ріжемо дрібним кубиком і обсмажуємо до прозорості на рослинній олій. Тоді додаємо до неї моркву, натерту на тертку для моркви по-корейськи. Смажимо овочі 2-3 хвилини і додаємо болгарський перець нарізаний дрібним кубиком. Смажимо до готовності овочів.

З картоплі зливаємо всю воду, додаємо засмажку та дрібно нарізану зелену цибулю. Туди ж відправляємо яйця, борошно, молоко і розпушувач тіста. Все розмішуємо до однорідності. Готову масу солимо та перчимо.

Рецепт смачної і ситної картопляної запіканки за 10 хвилин
Рецепт смачної і ситної картопляної запіканки за 10 хвилин

Форму для випічки застеляємо пергаментним папером і змащуємо його олією. Викладаємо картопляну масу, розрівнюючи по деку.

Випікаємо запіканку у розігрітій духовці при температурі 180 градусів 45 хвилин. Після цього засипаємо запіканку натертим сиром і ставимо у духовку ще на 10 хвилин.

Рецепт смачної і ситної картопляної запіканки за 10 хвилин
Рецепт смачної і ситної картопляної запіканки за 10 хвилин

Готову страву подаємо до столу гарячою. Вона добре тримає форму, тому ріжемо її на порційні шматки і подаємо. Запіканка виходить дуже ніжною та соковитою, а тягучий сир робить її ще більш апетитною.

Готуйте з задоволенням, смачного!

Популярне

Схожі статті

Такий смачний оселедець можна їсти навіть без хліба: кладу рибу в цей пряний маринад і забуваю на 3 дні

Засолений оселедець в домашніх умовах виходить в рази смачнішим магазинного. Спробуйте один раз засолити рибку вдома і ви більше ніколи не купуватимете оселедець в магазині.

Перше весілля було 16 років тому, друге – 1 місяць тому: порівняння суконь Ані Лорак на святі тоді та зараз

46-річна співачка Ані Лорак нещодавно відгуляла весілля зі своїм коханим іспанцем на Мальдівах. Її весільна сукня дуже відрізняється від тієї, в якій артистка вперше виходила заміж за турка Мурата.

Збийте картоплю з яйцем! Давно забутий рецепт з 90-х: так пиріжки готувала ще моя бабуся – смачніше біляшів

Смажені пиріжки з м'ясом за цим рецептом виходять настільки смачними, що їх за раз можна з'їсти 10 штук. Весь секрет у нереально смачному тісті на основі картоплі.

Перевірте, чи правильно ви готуєте “Оселедець під шубою”: інгредієнти можуть бути ті ж, а смак зовсім інший

Всім нам добре відомий салат "Оселедець під шубою" можна приготувати так, що звична страва заграє новими відтінками смаків. Весь секрет полягає у застосуванні 1 інгредієнта.

З’їдять за хвилину! Беру буряк, банку кукурудзи і готую найсмачніший буряковий салат за 5 хвилин

Зі звичайного буряка можна приготувати дуже смачний салат, який можна подати навіть на святковий стіл. Салат виходить свіжим, соковитим і пряним.

“Така ж талановита, як і тато”: 38-річний Андрій Ісаєнко показав доньку – свою копію, теж буде акторкою

Андрій Ісаєнко дуже багато знімається. Попри це завжди знаходить час для коханої дружини та доньки. З Олесею та Марійкою часу дарма не гають – розважаються на всю котушку.