facebook

Дуже ніжний пиріг “4 стакани”: простий рецепт, який легко запам’ятати. Його печуть вже всі мої сусідки

Цей пиріг дуже простий у приготуванні, вам навіть не потрібно запам'ятовувати рецепт, адже майже всі інгредієнти йдуть по одній склянці. Пиріг виходить пухким, ніжним і нереально смачним.

Якщо ви любите радувати свої рідних домашньою випічкою, але тратити багато часу на стояння біля плити не для вас, цей рецепт вам точно сподобається. Пиріг “4 склянки” готується елементарно просто – все змішав і поставив у духовку. При цьому він виходить дуже смачним, пухким, ніжним і не сухим.

Необхідні інгредієнти:

  • кефір – 1 склянка;
  • цукор – 1 склянка;
  • манка – 1 склянка;
  • борошно – 1 склянка;
  • олія без запаху – 100 мл;
  • ванільний цукор – 10 г;
  • сіль – 1 дрібка;
  • розпушувач тіста – 10 г;
  • ягоди (вишня) – 300 г.

Спосіб приготування:

У глибоку миску вливаємо кефір, додаємо манну крупу, цукор, сіль, ванільний цукор і ретельно розмішуємо. Далі вводимо в тісто просіяне борошно разом з розпушувачем тіста. Виходить в’язке тісто, яке трішки густіше за класичне тісто на оладки.

Рецепт ніжного і пухкого пирога з ягодами 4 склянки
Рецепт ніжного і пухкого пирога з ягодами 4 склянки

Беремо будь-які ягоди, або вишню. Можна використовувати або свіжі, або розморожені ягоди. Зливаємо з них всю рідину і додаємо столову ложку борошна і перемішуємо, щоб кожна ягідка була обсипана борошном.

Беремо форму для випічки і змащуємо її вершковим маслом. Викладаємо на дно форми половину всього тіста і рівномірно розподіляємо. Далі викладаємо ягоди і заливаємо все другою частиною тіста.

Рецепт ніжного і пухкого пирога з ягодами 4 склянки
Рецепт ніжного і пухкого пирога з ягодами 4 склянки

Ставимо пиріг у зарання розігріту духовку випікатися при температурі 180 градусів 40 хвилин.

Готовий пиріг виймаємо з форми, присипаємо цукровою пудрою, ріжемо на порційні шматочки і подаємо до столу. Пиріг виходить пухким, з бархатистою структурою і зовсім не сухим.

Рецепт ніжного і пухкого пирога з ягодами 4 склянки
Рецепт ніжного і пухкого пирога з ягодами 4 склянки

Ягоди надають пирогу приємної кислинки і свіжості. Пиріг не приторний, в міру солодкий.

Смачного!

Популярне

Схожі статті

“Чорна вдова” Анна Сєдокова вперше розповіла, як її син дізнався про смерть Яніса, якого вважав своїм татом

Співачка Анна Сєдокова вперше за довгий час вийшла на зв'язок і розповіла, як вона справляється з тим, що залишилась без чоловіка. Також артистка згадала про свого маленького сина.

Товчанка, січеник, палиця – все це ми їмо щодня: Клопотенко навчив українців кулінарній грамотності

Відомий український кулінар встигає не тільки нові страви вигадувати й вчити українців "кулінарити". Нещодавно Євген Клопотенко розповів про помилки у мовленні.

Мелашка зі “Спіймати Кайдаша” заявила, що не хотіла грати свою роль: “Я спочатку не погодилася”

Молода українська акторка Дарина Федина, яка зіграла Мелашку у серіалі "Спіймати Кайдаша", зізналася, що навіть не хотіла проходити кастинг на цю роль.

Потап легковажний, Настя – “контрольор”: нумеролог проаналізувала матрицю кохання Каменських і Потапенка

Стосунки Потапа і Насті Каменських викликають багато запитань у прихильників. Чи разом подружжя та з якими проблемами у відносинах вони стикнулися, відповіла нумеролог.

Вона його “улюблена зірочка”: ексчоловік Ані Лорак Мурат Налчаджиоглу відкрив карти про стосунки з Білик

Останнім часом турецький бізнесмен Мурат Налчаджиоглу і українська співачка Ірина Білик натякають, що між ними романтичні стосунки. Дізнайтеся, що насправді поєднує цих знаменитостей.

Ексчоловік Денисової Кривошапко показав кадри з третього весілля: наречена красивіша за всіх колишніх (ФОТО)

Український співак-емігрант, який зараз живе у США, показав, як минуло його третє весілля. Олександр Кривошапко покликав у дружину свою дівчину, з якою довго зустрічався.