Нічого спільного з шубою не має! Сусідка дала рецепт свіжого салату з оселедцем: я спробувала і закохалась

Чи багато салатів з оселедцем, окрім класичної шуби, ви знаєте? Пропоную це виправити та спробувати неабиякий кулінарний шедевр – салат с оселедцем та морквою, який приємно здивує вас новим смаком.

Шукаєте щось освіжаюче, неординарне та смачне для вашого обіднього столу? Запрошуємо вас спробувати унікальний салат з оселедцем, який має свою неповторну нотку смаку і нічого спільного з класичною шубою. Цей салат поєднує в собі солодкий смак моркви, ароматну цибулю та солоність оселедця, створюючи справжній ексклюзивний смаковий досвід.

Інгредієнти:

  • 250 грамів філе слабосоленого оселедця
  • 300 грамів моркви по-корейськи
  • 150 грамів зеленого консервованого горошку
  • 1 головка цибулі
  • 1 пучок зеленої цибулі
  • 25 мілілітрів рослинної олії
  • 10 грамів яблучного оцту
  • 0,5 чайної ложки цукру
  • Перець чорний мелений за смаком
  • Сіль за бажанням

Приготування:

Рецепт салату з оселедцем, який не схожий на шубу
Рецепт салату з оселедцем, який не схожий на шубу

Наріжте філе оселедця невеликими шматочками. Моркву по-корейськи можна придбати в готовому вигляді або приготувати самостійно, нарізавши моркву соломкою та заправивши її за смаком. Ріжте цибулю тонкими кільцями, а зелену цибулю – дрібно.

У великій мисці об’єднайте філе оселедця, моркву по-корейськи, зелений горошок, цибулю та зелену цибулю. Приготуйте заправку. У окремій посудині змішайте рослинну олію, яблучний оцет, цукор, перець та сіль за смаком. Добре перемішайте, доки цукор не розчиниться.

Перед подачею на стіл додайте до салату готову заправку та добре перемішайте, щоб всі інгредієнти рівномірно пропиталися смаком заправки.

Подавайте салат на стіл прохолодним, прикрашений зеленню або шматочками лимона для більш яскравого вигляду.

Цей салат з оселедцем стане чудовим доповненням до будь-якого обіду або вечері. Його свіжість та неординарний смак надихає на нові кулінарні відкриття. Безперечно, гості будуть у захваті спробувавши оселедець в такій інтерпретації.

Схожі статті

Не стала додавати в тісто яйця, а поклала мед: смачніше булочок ще не виходило. Думаю паски з такого зробити

Ніхто не може встояти перед випічкою. А цей рецепт можна готувати і під час посту, оскільки в ньому немає яєць і вершкового масла. Сьогодні ми підготували рецепт ніжних і пишних медових булочок.

Хоч кожен день готуй: поживна, соковита і смачна шаурма з особливим соусом. Рецепт, який став фаворитом

Домашня шаурма готується просто, а виходить дуже ситною та поживною, тому сьогодні ми підготували для вас саме такий рецепт. Обов'язкового спробуйте!

Довго шукала саме цей рецепт! Повітряні пончики на молоці: тісто як пух і не вбирає олію – ну дуже смачно

Пухкі, ніжні і м'які пончики щедро присипані цукровою пудрою – що може бути смачнішим?! До вашої уваги класичний рецепт найсмачніших пончиків.