facebook

Набиваю в стакан фарш і ще 4 інгредієнти: всі обожнюють цю ковбасу зі склянки, а гості випрошують рецепт

У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як у звичайному стакані приготувати натуральну та домашню ковбасу, яка перевершить всі магазинні варіанти. Це просто, смачно та корисно.

Ковбаса в стакані – це не лише смачна страва, але та оригінальний спосіб подачі, який здивує вашу сім’ю або гостей. Цей рецепт поєднує в собі простоту приготування та неповторний смак, завдяки унікальній комбінації інгредієнтів. А ще це чудова альтернатива магазинній ковбасі, оскільки готується виключно зі свіжих та натуральних продуктів.

Інгредієнти:

  • 500 грамів курячих грудок або фаршу
  • 1 яйце
  • 2 столові ложки крохмалю
  • 1 чайна ложка солі
  • 300 мл молока
  • 50 мл соку зі свіжого буряка
  • Приправи до м’яса за смаком

Приготування:

Як приготувати смачну та корисну ковбасу в стакані
Як приготувати смачну та корисну ковбасу в стакані
  1. Найперше, наріжте курячі грудки на невеликі шматочки або використовуйте фарш. Після цього ретельно промийте м’ясо та обсушіть його.
  2. Поєднайте куряче м’ясо або фарш з яйцем, крохмалем, сіллю та приправами до м’яса. Додайте молоко та сік з буряка. Переконайтеся, що всі інгредієнти добре змішані.
  3. Перекладіть отриману суміш у блендер або підходящу тару та перемеліть до отримання однорідної консистенції. Це допоможе забезпечити, що ковбаса буде ніжною та без твердих шматочків.
  4. Розділіть масу на порції та наповніть стакани. Залиште трохи місця вгорі для розширення під час варіння. У великій каструлі налийте воду до половини глибини. Поставте стакани з ковбасою в каструлю. Вода повинна бути гарячою, але не кип’ятити. Варіть ковбасу на помірному вогні протягом 35-40 хвилин.
  5. Після варіння вийміть стакани з ковбасою з каструлі та залиште їх трохи охолонути. Потім акуратно витягніть ковбасу зі стаканів та подавайте на стіл гарячою або залиште охолонути для подачі за бажанням. Ковбаса ідеально підходить для сендвічів та бутербродів. А завдяки повністю натуральним складникам її можна навіть маленьким діткам.

Популярне

Схожі статті

У “Зустрічі однокласників” він гульвіса, в “Легенді Карпат” – народний герой: ролі в кіно Валерія Харчишина

Фронтмен гурту "Друга ріка" Валерій Харчишин виявився не лише талановитим музикантом, але й актором. На рахунку знаменитості є 2 головні ролі у фільмах "Зустріч однокласників" та "Легенда Карпат".

“Не свята”: Оля Цибульська пригадала, з чого починався її роман із чоловіком – був любовний трикутник

Відома українська співачка Ольга Цибульська пригадала, яким був початок її роману з чоловіком. З коханим зірка живе разом більш як 20 років, але на початку стосунків була ситуація.

Первісток мамин, а донечка – татова: Олена Тополя вирішила визначити, на кого схожі діти від Тараса

Олена Тополя вирішила визначитися, чиї риси успадкували їхні з Тарасом троє дітей. З'ясувалося, що батьки не зовсім однаково ставляться до малечі. Зокрема, матусі більше до вподоби первісток.

“Чорний точно не ваш колір”: Даша Квіткова пофарбувала волосся, але прихильники висловили своє “фе”

Даша Квіткова вирішила вразити шанувальників кардинальною зміною образу. Та з чорнявим волоссям блогерка сподобалася виключно зіркам. А рядові підписники просто захейтили знаменитість.

“Ти Віталій, я – Віталій, навіщо ревнувати?!”: Оля Сумська цілується не лише з Борисюком, а й з Козловським

Схоже, Ольга Сумська не може встояти перед чоловіками, яких звати Віталіями. Має законного чоловіка Вітальку. Та їй і цього замало – весь час шукає таких же.

Сніг посеред спеки та люди в шортах біля новорічної ялинки: ці та інші кіноляпи комедії “Потяг у 31 грудня”

Комедія "Потяг у 31 грудня" настільки запала у душу глядачам, що зібрала майже 50 мільйонів гривень у прокаті. Дуже уважні глядачі все ж знайшли у веселій стрічці окремі кіноляпи.