Смачнющий великодній салат з макаронами: мене навчила приятелька з Німеччини, а я ділюся з усіма, хто питає

Серед справжнього моря рецептів салатів ми обрали до вашої уваги той, який повною мірою заслуговує епітетів "смачний, "поживний", "ситний". Дехто разом з ним навіть не потребує гарнірів.

Приготувати такий салат варто після суворого релігійного посту, тому що організм потребує насичення. Але, можна впевнено говорити й про те, що він припаде до душі не тільки тим, хто дотримувався дієти, а й любителям смачно поїсти.

Справді, його не назвеш легким, бо його місія — нагодувати так, щоб наситити повною мірою та задовольнити потребу в їжі, бо в ньому поєднані такі продукти як макарони, шинка, яйця та майонез. Втім це не купа нарізаних продуктів, а їх напрочуд збалансована кількість та пропорції. Через це не важко зрозуміти, що маючи такий салат, вам не завжди знадобляться гарніри до м’ясної або рибної страви, оскільки він й буде виконувати роль гарніру.

Інгредієнти

  • Яйця 5 штук середнього розміру
  • Макарони будь-якого виду 200 г
  • Сіль 1 чайна ложка
  • Цибуля-порей 1 штука
  • Шинка (консервована або інша) 200 г
  • Кукурудза консервована 200 г

Для заправки:

  • Майонез (жирність на ваш смак) 4 столові ложки
  • Сіль 0,5 чайної ложки або на ваш смак
  • Перець чорний мелений 0,5 чайної ложки

Приготування

Великодній салат з макаронами

Перш за все відваріть круто у підсоленій воді яйця протягом 9 хвилин від моменту закипання.

Макарони залийте окропом та відваріть до готовності згідно зі вказівками з інструкції на їхній упаковці. А потім промийте їх холодною проточною водою.

Цибулю порей наріжте кільцями або напівкільцями. Покладіть її в друшляк та залийте окропом. Дайте йому стекти, а цибуля нехай охолоне.

Від кукурудзи відцідіть зайву рідину.

Тепер почистьте яйця та наріжте їх кубиками середнього розміру. Так само поріжте шинку.

У зручному посуді об’єднайте підготовлені продукти, а потім заправте соусом-заправкою, змішавши майонез з перцем та сіллю за потреби.

Схожі статті

Рецепт випросила у кухаря в грецькому ресторані. Виходить дуже незвично і смачно: голубці у новому втіленні

Голубці знайомі та звичні всім нам. Здається, ця абсолютно звичайна страва вже нічим не може здивувати. Сьогодні ми підготували рецепт, який покаже голубці з нового, незвичного та пікантного боку.

Сир, який я покладу у великодній кошик: готую сама і дуже просто. Смачнішого для мене взагалі не існує

Сир люблять усі, але найчастіше ми його купуємо, побоюючись готувати самостійно. Виявляється, приготувати його в домашніх умовах досить просто та недовго. Саме такий рецепт ми сьогодні і підготували.

Картопляне пюре смачніше, ніж у ресторані: все завдяки лише одному секретному інгредієнту. Моя імпровізація

Картопляне пюре - найпростіша класична страва. Усі ми добре її знаємо, жодне застілля без неї не обходиться. Сьогодні ми підготували рецепт, який відкриє пюре по-новому, завдяки одному інгредієнту.