facebook

Смажу картопляний омлет – таких пишних не бачила: ніколи не опадає, пишноту не втрачає. Найкращий сніданок

Спочатку вам може здаватись дивною пропозиція приготувати картопляний омлет. Втім, вже зовсім скоро ви зрозумієте – це дуже смачна й поживна страва, ідеальна для сніданку.

Кожен ранок має починатись зі смачного та поживного сніданку – лише так ви можете бути впевненими в тому, що ваш день пройде дійсно вдало, а настрій буде хорошим. Втім, витрачати купу часу за плитою з самого ранку не хочеться нікому. Саме тому ми пропонуємо приготувати надзвичайно простий, але разом із тим особливий на смак картопляний омлет. Він готується настільки швидко, що ви навіть встигнете випити кави перед виходом у своїх справах.

Кулінари розповіли, яку страву найкраще приготувати на сніданок – смачний картопляний омлет
Кулінари розповіли, яку страву найкраще приготувати на сніданок – смачний картопляний омлет

Інгредієнти:

  • 3 середні картоплини;
  • 4 яйця;
  • 1 невелика цибуля;
  • 2 столові ложки рослинної олії;
  • Сіль і перець на смак;
  • Кріп для подачі.

Спосіб приготування:

Для початку підготуйте картоплю. Для цього очистьте її та наріжте на тонкі кружальця або натріть на тертці. Дрібно наріжте очищену цибулю, а після цього – розігрійте рослинну олію масло або вершкове масло в сковороді на середньому вогні. Додайте на пательню нарізану цибулю до розігрітого масла чи олії та продовжуйте смажити до золотистого кольору.

Додайте нарізану картоплю до цибулі в сковороду. Смажте картоплю, помішуючи, поки вона не стане м’якою, це займе близько 10-15 хвилин. Поки картопля готується, в іншій мисці збийте курячі яйця. Додайте сіль і перець, улюблені спеції. Перемішайте яєчну масу. Коли картопля вже готова, рівномірно розподіліть її по сковороді. Повільно влийте збиті яйця зверху на картоплю.

Накрийте сковорідку та готуйте омлет на невеликому вогні протягом 10-15 хвилин, або до того часу, поки його верхня сторона не стане твердою. Коли страва приготувалась, прикрасьте омлет свіжою петрушкою або кропом. Подавайте омлет гарячим, нарізавши його на порції.

Кулінари розповіли, яку страву найкраще приготувати на сніданок – смачний картопляний омлет
Кулінари розповіли, яку страву найкраще приготувати на сніданок – смачний картопляний омлет

Смачного!

Популярне

Схожі статті

1 пачка овочевої суміші, 2 яйця і вечеря готова. Приготувала раз, тепер чоловік вічно просить цю запіканку

Приготувати вечерю тепер можна за лічені хвилини. Дорогою з роботи придбайте пакет заморожених овочів. А вдома викладіть усе на деко, залийте яєчною сумішшю і в духовку.

Зірка “Сватів” Анна Кошмал вдруге стала мамою: актриса розсекретила стать, ім’я і показала перші фото дитини

Відома українська актриса Анна Кошмал вдруге стала мамою та показала, як виглядає новонароджена дитина. Зірка розсекретила стать малюка та зізналась, як вони з чоловіком його назвали.

Позитив мріє похрестити донечку, та розгубився – хто стане хрещеним батьком: сподівається, що не відмовлять

Позитив разом із дружиною Юлією Сахневич відвідали прем'єру стрічки "Відпустка наосліп", де головну роль зіграв ведучий Даніель Салем. З'ясувалося, що чоловіки збираються породичатися.

1 раз додала це до борошна і закохалась в таке тісто для пиріжків. Рецепт під солону і солодку начинку

Пиріжки з цього тіста виходять особливо хрумкими. Вони практично не всотують олію, а формувати їх – суцільне задоволення. Підходить тісто всього за годину, а начинку можна брати будь-яку.

“Настя зробила мене дідусем”: 65-річний Борис Барський з “Масок-шоу” розповів, як бавиться з онучкою

Борис Барський ще 3 десятиліття тому грав у "Масках-шоу" старенького дивакуватого дідуся. А в реальному житті став уперше дідусем зовсім недавно. Хто народився у коміка?

“Не лише балетом займається, а ще й співає”: Суханов вийшов на сцену до Бучинської з квітами та мікрофоном

Під час концерту Наталії Бучинської на сцену несподівано піднявся Олексій Суханов. Співачка та ведучий дуетом виконали пісню "Така любов буває тільки раз". Публіка була у захваті.