Смажу картопляний омлет – таких пишних не бачила: ніколи не опадає, пишноту не втрачає. Найкращий сніданок

Спочатку вам може здаватись дивною пропозиція приготувати картопляний омлет. Втім, вже зовсім скоро ви зрозумієте – це дуже смачна й поживна страва, ідеальна для сніданку.

Кожен ранок має починатись зі смачного та поживного сніданку – лише так ви можете бути впевненими в тому, що ваш день пройде дійсно вдало, а настрій буде хорошим. Втім, витрачати купу часу за плитою з самого ранку не хочеться нікому. Саме тому ми пропонуємо приготувати надзвичайно простий, але разом із тим особливий на смак картопляний омлет. Він готується настільки швидко, що ви навіть встигнете випити кави перед виходом у своїх справах.

Кулінари розповіли, яку страву найкраще приготувати на сніданок – смачний картопляний омлет
Кулінари розповіли, яку страву найкраще приготувати на сніданок – смачний картопляний омлет

Інгредієнти:

  • 3 середні картоплини;
  • 4 яйця;
  • 1 невелика цибуля;
  • 2 столові ложки рослинної олії;
  • Сіль і перець на смак;
  • Кріп для подачі.

Спосіб приготування:

Для початку підготуйте картоплю. Для цього очистьте її та наріжте на тонкі кружальця або натріть на тертці. Дрібно наріжте очищену цибулю, а після цього – розігрійте рослинну олію масло або вершкове масло в сковороді на середньому вогні. Додайте на пательню нарізану цибулю до розігрітого масла чи олії та продовжуйте смажити до золотистого кольору.

Додайте нарізану картоплю до цибулі в сковороду. Смажте картоплю, помішуючи, поки вона не стане м’якою, це займе близько 10-15 хвилин. Поки картопля готується, в іншій мисці збийте курячі яйця. Додайте сіль і перець, улюблені спеції. Перемішайте яєчну масу. Коли картопля вже готова, рівномірно розподіліть її по сковороді. Повільно влийте збиті яйця зверху на картоплю.

Накрийте сковорідку та готуйте омлет на невеликому вогні протягом 10-15 хвилин, або до того часу, поки його верхня сторона не стане твердою. Коли страва приготувалась, прикрасьте омлет свіжою петрушкою або кропом. Подавайте омлет гарячим, нарізавши його на порції.

Кулінари розповіли, яку страву найкраще приготувати на сніданок – смачний картопляний омлет
Кулінари розповіли, яку страву найкраще приготувати на сніданок – смачний картопляний омлет

Смачного!

spot_img

Схожі статті

Замість м’ясного влаштовую день морепродуктів: за 20 хв на столі легка вечеря – апетитний кальмар у сметані

Кальмари готуються дуже швидко. Тому, якщо треба хутенько приготувати вечерю, кращого варіанта годі й шукати. Укупі з овочами та сметаною виходить дуже ситно й смачно.

Беру 2 банани, трішки какао та жодного грама цукру: за 5 хв замішую, 45 випікаю. ПП-десерт на радість талії

Поласувати шоколадним десертом можна навіть гладким, якщо приготувати без цукру. Пиріг із бананом та шоколадом після випікання у духовці стає м'яким і пористим. На замішування тіста піде 5 хвилин.

Я здивувала всіх своїх подруг: закуска з листкового тіста з крабовим салатом. Їдоків за вуха не відтягнеш

У світі кулінарії завжди існує можливість здійснити мандрівку туди, де смак, текстура та кольори об'єднуються, створюючи справжню магію на тарілці.